Hänen Majesteettinsa valkosipuli: varastointi kotona

Syödä valkosipulia elintarvike ihminen tarvitsee ympäri vuoden. Hän on hyvä väline ehkäisyyn vilustuminen ja tartuntataudit. Monia ruokia se antaa kiehtovuus ja katkeruus. Siksi lähes kaikki rakastajattaria kokeilla tietyn tämä kasvi valmistautua talven. Mutta kaikki eivät osaa tehdä sitä. Teemana artikkeli "Valkosipuli: varastointi kotona." Vuodesta alla, voit oppia kaikki säännöt valmistelun "toothy" vihannekset säilytystä ja luotettavia tapoja tyhjäksi tulevaa käyttöä varten. Niin, lukea ja muistaa.

Kuinka valmistautua valkosipulia varastointiin?

Heti kasvi on kaivettu maahan, se on purettava kuivaan pritemnennom paikassa. Tämä voidaan tehdä puun alla, parvekkeella, ladossa. Pidä valkosipuli ei ole suorassa auringonvalossa ja kosteudelta. Kun kasvit kuivumaan, leikkaa varret ravistella jäänteitä maa päätä. Juuret leikataan saksilla, eroamalla kynttä 1 senttimetri. Jotkut kotiäidit väittävät, että valkosipuli säilytetään parempi, jos sen juuret polttaa kynttilä. Jos edelleen varastointi vihannesten odotetaan "nauhat", joka johtuu leikkaus ei ole välttämätön, käsittely suoritetaan vain juuri.

Valkosipuli: varastointi

voit tallentaa pää valkosipulin kotiin tuoreen koko vuoden. Miten? Puhumme siitä enemmän.

• Koulutettu päät on sijoitettu pussien nailon sukkahousut, tai erityinen verkko ja tallennetaan epävarmuus.
• Jos rajoitetaan ilman pääsy pään, ne pysyvät paljon kauemmin. Voit tehdä tämän, voitele ne öljyllä. Ideal - on pellavaöljy, mutta ottaen huomioon, että se on kallista, voidaan käyttää hoitoon valkosipulia ja oliiviöljyä, ja auringonkukkaöljyä, ja mitään muuta öljyä. Sama vaikutus voidaan saavuttaa, jos kansi kerros vahaa. Voit tehdä tämän, ne on käännettävä maaliin sitoa sen ja kaivaa sulanut lämmin (ei kuuma) vahaa. Kovettumisen jälkeen pitää tämä laukku valkosipulin roikkuu se koukkuun.
• Varret päät punos periaatteella seppeleen tai punos ja ripustaa viileässä kuivassa paikassa.
• Mitä muuten voidaan tallentaa pysyvästi valkosipuli? Varastointi kotona tämä kasvi voidaan suorittaa lasipurkeissa. Voit tehdä tämän, ne on steriloitu ja täynnä päämiesten valkosipulia. Jotkut kotiäidit kaada niiden jauhoja. Peitä säiliö voi olla sekä muovipullo ja painosorvaus. Säästää päänsä korjattu siten, hyvin pitkään säilyttäen kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia.
• Tallennetaan valkosipuli suola. Eräässä vaneri laatikko (paketti) tai puinen tynnyri kaadetaan pohjalle kuiva suola. Levitä päähän niin, että ne eivät kosketa toisiaan. Kaadetaan niiden suola kerros. Sitten vielä yhden kerroksen valkosipulia ja suolaa nukkumaan uudelleen. Siten täyttää koko säiliön. Pintakerros suolaa tulisi olla vähintään 3-4 senttimetriä.
• Tallentaa valkosipuli 4-5 kuukautta voi olla jääkaapissa. Tehdä tämän, taita se pesupussiin ja laita se alahyllyn.

Nyt osaat säästää pitkään terveellinen tuoretta ja hyödyllistä vihannesten, kuten valkosipuli. Tallentaminen kotona tehtävän suorittaminen on helppoa. Toivotamme teille onnistunutta Tallenna sadon "leveä" kasvi.