Kysymys täyte: kuinka paljon jauhoja lasissa?

Kun luet reseptit, varsinkin jos tämä resepti on otettu tahansa keittokirja, ja hakemus painoja ja mittoja ei ole usein herää kysymys siitä grammoina aineen lasi, lusikka, jne, erityisesti, jatkuvasti hämmentävä kysymys, kuinka paljon jauhoja lasi- tai sokeria?

Tietenkin, jos kotona on kohtuullisen tarkka keittiövaaka aluksella, ja sitten kysymys siitä, miten paljon jauhoja lasi- tai edes mitä se ei ole. Mutta eivät kaikki valitettavasti on niin vaaka ja jousivaa'alla, jota painavat vihanneksia ja hedelmiä on suolakurkkua niin hillon antaa liikaa epävarmuustekijöitä, ja tietysti hän ei voi auttaa meitä tässä.

Meillä oli tapana sanoa, että tunnettu kasvot lasi 200 grammaa. Mutta mitä 200 grammaa siinä on oltava, jotta voimme kutsua sitä niin? Ei vain nesteenä, linnoitus 40 astetta?

Aluksi, että lasit jaetaan usein jo mainittu leikkaa ja ohutseinäisiä (tee), ja ne ovat avaruutta ja erilaiset valmiudet - aidattuja enemmän - sen tilavuus on vain 250 kuutiosenttimetriä (mahtuu 250 millilitraa vettä), mutta kanssa kasvot, "paksuseinäisiä" syntyy muuntaminen vivahteita - tavallista fasettihiottuja, kuten tiedetään, on ylin reuna (jossa ei ole uraa), joten jos lasi on täytetty vain "kehys", niin se voidaan pitää unssin, ja jos täyttää reunat - dvuhsotp yatidesyatigrammovym. Jälleen kysymys - 200 tai 250 grammaa mitä?

Vedellä kuin selvä. Mutta kuinka paljon jauhoja lasissa molemmissa tapauksissa - on olemassa erilaisia taulukon tiedot.

Vehnäjauho, mukaan yhdestä lähteestä, ohut seinän (teelusikallinen) dekantterilasiin sisältää 160 grammaa, ja fasetti - 130. Toisessa tapauksessa, osoittavat, että fasettihiotuissa lasi on 150 grammaa jauhoja, ja jos ei täytä ääriään myöten, ja "reunan alta" sitten 120 grammaa (sanon, että on kysymys vain vehnäjauhoa, rukiin jauhoja ja jauhoja, keitetyt muista viljoista, muut tiedot).

Joka ei ole liian laiska, olen kerran ja selvittää kuinka monta grammaa jauhoja lasi, kaada täyden kasvot cup jauhot muovipussiin, menin lähimpään kauppaan, jossa on sähkövaa'at ja pyysi myyjää punnitaan. Kävi ilmi, että minun hyvin tavallinen fasettihiottuja kanssa vanteen, täydellinen, mutta ilman ylhäältä, vehnäjauho kääntyi 140 grammaa (kuinka hienosäädetty asteikot kaupassa, minä tietenkään ei takaa voi, mutta koska molemmat antavat kevyt tässä tapauksessa on minulle ei ollut mitään syytä, uskon, että varsin tarkasti, ohut paketti paino on merkityksetön), sitten taas, jauhot voivat olla erilaisia kosteus ja sen vuoksi jonkin verran virhettä vielä hyväksyttävissä.

Henkilökohtaisesti olen päättänyt itse tällaisissa tapauksissa noudattaa kultaisen, ja kun tehdä muuntaminen itse, otan huomioon määrä 150 grammaa jauhoja fasettihiottuja täynnä pieni (noin puolen sentin korkeus) ja liukumäki. Eli jos haluat mitata ulos kupillista puoli kiloa jauhoja, sitten ottaa 3 täyttä fasettihiottuja ja täyttää toinen kolmannes.

Selville, kuinka paljon jauhoja lasisessa voivat muilla tavoin, kuten erityinen dekantterilasiin tai luottavaisia taulukkotietoja, olettaa, että rkl päälliset sisältää 25-30 grammaa jauhoja (jälleen taulukkotietoja ovat erilaiset). Esimerkiksi minun fasettihiottuja osa 7 rkl jauhoja hevonen, josta käy ilmi, että minun lusikat eivät ole vakiona, koska kaikissa poistuu tästä lusikkaani vain noin 20 grammaa jauhoja. Jää vain apteekissa vastaanotossa mennä - tarkistaa.

Yleensä itselleni, olen päättänyt - sinun täytyy ostaa kotikentällä talousvaakasi - "millimetrovat" on gramma, laskemalla, kuinka paljon jauhoja fasettihiottuja, tai kuinka paljon sokeria, olen varma, minä tuskin, mutta kun täytyy selvittää tietoa joistakin harvinaisempia tuotteita, niin arvokasta aikaa, joka perustuu etsintää voi pelastaa varmasti!