Ginger root. terveellisiä reseptejä

Ginger root päivittäin vie enemmän ja enemmän paikka ruoanlaittoon ja lääketieteessä maassamme. Sen muoto on ennalta määrätty nimi: Zingiber - inkivääri ns Latinalaisen, käännetty "root karjan." Nykyään se on kaunis kasvi luonnossa ei löydy kaikkialla maailmassa. Mutta koko istutus löytyy Intiassa, Kiinassa ja monissa trooppisissa maissa.

Mikä on niin hyödyllinen tämä kasvi?

Se on kuitu, paljon hiilihydraatteja, vitamiineja A, B, C, kalium, kalsium, magnesium, rauta, sinkki. Mausteinen maku juuren herättää ruokahalua ja auttaa laihtumaan. Se auttaa vastaan vilustuminen, auttaa ruoansulatusta ja suojaa myrkkyä.

Hyödyllisiä ominaisuudet riippuvat miten ruokaa ginger root.

Inkivääriteehen keitetty hunajaa, auttaa vilustuminen, keuhkokuume, kurkkukipu, keuhkoputkentulehdus.

Teetä on todella parantavaa, meidän täytyy osata hautua ginger root.

Root pestiin perusteellisesti kylmällä vedellä, hienonnetaan raastin. Shift lasiin tai posliinimaljaa, purista saada sitruunamehu, lisää hunajaa mukaisesti hänen maku. , Noin viidennes tilavuudesta säilyttää terapeuttisia ominaisuuksia hunajan että se menettää 70 ° dekantterilasissa ja inkivääri, sitruunamehu kaadetaan kylmään veteen. Sekoita pyritään liuottamaan hunaja, kaada kiehuvaa vettä. 10 minuutin kuluttua, polttava aromaattinen hapanimelä juoma on valmis.

Hoitoon reumatismi ja lihaskipu voidaan käyttää myös ginger root. Reseptit pakkaa tarkastetaan toistuvasti. Inkivääri hieroa pienempiä, levitä sideharso, kuten pakkaa sovelletaan, jossa kipu tuntuu, huolellisesti kääritty huopa tai huivi. Pakkaa hajottamaan verta, vähentää kipua, lievittää tulehdusta.

Ruokavalio myös ginger root. Erilaisia reseptejä.

Juomia ja aterioita, jotka ovat peräisin ainutlaatuinen kasveja, ei vain hyötyä. Ne ovat maukkaita.

Tässä esimerkiksi, salaatti inkivääri. Hänen tulinen saavutetaan ilman tukea suolaa ja sokeria.

Valmistelua varten tarvitaan:

• porkkanat raakaa (sokerin asemasta)

• Beets keitetty tai paistettu (sokerin asemasta)

• Selleri (sijasta suolat)

• appelsiininkuori. Se antaa pikantti katkeruutta, niin paljon lisättävää salaatti ei kannata

• Lemon

• juustoraaste inkivääri

Kaikki ainekset sekoitetaan. Viisitoista minuuttia myöhemmin, kun kaikki mehu sekoitus, salaatin voi syödä jopa ilman oliiviöljyä.

Lieventämään näläntunteen, voit ottaa mukaasi työskennellä hunajaa inkivääriteehen haudutettua termospullo. Valmistellaan se on melko yksinkertainen: termospullot heittää pari viipaletta inkivääriä, kaada kiehuvaa vettä. Tämä teetä voi juoda hieman sokerin hunajalla.

Ginger root, jonka reseptit tulevat muinaisista ajoista, ei vain auttaa laihtumaan, mutta myös parempi. Se riittää syödä pieni pala säilötty inkivääri ennen ateriaa.

Fanit Japanin tai kiinalaisen keittiön tietää, että sushi on aina tarjoillaan inkivääri. Tämä perinne johti siitä hetkestä, kun ruoka alkoi syödä fugu - ehdollisesti myrkylliset kalat. Keitetyt inept kokki, siitä tulee tappava, ja vasta inkivääri voi lievittää myrkytysoireita.

Säilötty inkivääri, joka on lukuisia reseptejä, auttaa paremmin omaksua ja sulavaa ruokaa nopeammin, alentaa kolesterolia.

Se on helppo valmistaa. On tarpeen leikata juuresta ohuiksi viipaleiksi, laita ne lasikulho, peitä etikkaa. Jopa tavallinen etikka lisää kiehtovuus, mutta juuri, täynnä riisiviinietikka, on kuin ylistys.

Ei vain voi olla teräviä ginger root. Reseptit sokeroitu kohtelee ovat valloittaneet sydämet monet herkkusuut. Sitä käytetään leivonnaiset ruoanlaittoon, lisätään kakkuja, tarjoillaan sijasta karamelli.

Nuoret juuret ovat hyvin pesty, paloitellaan, laittaa purkkiin, lisätään muutama tippa mehua puristettuna sitruuna, kaada sokeriliemi. Piti inkivääri jääkaapissa.