Ammatinharjoittamisvälineet keittiöihin - WC pesu

Yhteydessä ammattikeittiöiden, jossa ruoanlaitto asteikot poikkeavat huomattavasti kotoa, on asennettava erikoislaitteet joka varmistaa koordinoitu virkailijoiden työtä. Tässä artikkelissa, aiomme keskustella tästä aiheesta, kuten kylpyhuoneet pesua. Ne on suunniteltu puhdistukseen paljon ruokia ja täyttävät kaikki vaatimukset desinfioinnin. Kylpyhuoneet ovat myös pesukoneet suunniteltu hygieniavaatimukset. On kutsuvieraiden, jotka säätelevät parametrit laitteita.

Kylpyhuoneet toimivat pesu keittiöissä catering (ravintoloissa, kahviloissa, työmaaruokaloille) käytetään tiskaus kaikenlaista, kuten suuri säiliö. Niitä käytetään myös sulatukseen jäädytetty siipikarjaa tai kalaa, vihanneksia ja muita elintarvikkeita.

Kylpyhuoneet pesurit ovat kolmi- ja kaksiosainen. Ne on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (ruokaa). Reunat ja kulmat kirjekuoreen on, että henkilökunta ei loukkaantunut toiminnan aikana huolimattomuudesta. kylpyhuone kaulukset tehdään odotus kehyksen sekoittimen. Joissakin malleissa on reikä oikeus sen alle keskelle. Esimerkiksi pesualtaan 2-leikkauskuva upotettu oletetaan kaksi sekoitinta. Mutta jotkut asettaa yhden hana kahteen osaan. Kylpy pese 3 solu on varustettu samalla periaatteella. Jotta suihkuttamaan vettä eivät päädy seinälle, on leikata aluksella, joka tarttuu sen pinnalle. Mukaan itse, laitteen runkoon on tehty galvanoidusta metallista. Jalat voidaan säätää korkeussuunnassa. Näin ollen, epätasaisuus lattia on merkityksetön. Kitti sisältää tyypillisesti hajulukon, ja grillit tallentamiseksi astiat ja pesuaineita. Lisäksi, kylpyhuoneissa pesu murskaus ruokajätettä. Tämä mekanismi toimii seuraavalla tavalla: hiukkasjätteet laitteessa menee viemäriin vedellä. Tämä säästää henkilökunnan aikaa.

Pesu kylvyt voivat olla Saumattomilla, jossa on työpinta, ja luokiteltu useissa osissa. Suljettujen osien yhdiste ja rakenteellisen lujuuden määräytyvät teknologia ja laatu valmistamiseksi tämän laitteen. Haluttaessa, mitat, lukumäärä ja sijainti viemärin lohkot voivat vaihdella.

Riippuen tuotanto-teknologia kulhon (pesu säiliö) kylvyt on jaettu seuraaviin tyyppeihin:

1. Hitsattu.
2. Ekstrudoitu kylpyhuonetta pesu.

Jälkimmäinen on tunnusomaista se, ettei hitsaussaumojen, poistaa vuoto. Se on myös tärkein etu on se, että tällainen pesu kylpyhuoneissa ei ole kulmia. Ja se on erittäin kätevä henkilöstölle. Lisäksi tällaisia laitteita on täysin hygieniaa ja terveyttä. Ekstrudoitu kylpyhuonetta pesu poistuu nopeasti jäämävaikutukset ruoanlaittoon.

Lisäksi laitteet tässä artikkelissa kuvatut, teollisuuden keittiö, jossa astianpesukone on asetettu pesukertaa yksi minuutti.