Viinit Montenegron - paras matkamuisto

Ne, jotka valitsevat tämän maan lomalle, en kadu koskaan. Montenegro oikealla on yksi johtavista ympäristöystävällisiä Resorts. Lämmin meri, rannat, hämmästyttävän kauniita maisemia, ruokaa ja viiniä Montenegro on erityinen kimppu herkkuja. Vieraillut tällä alueella kerran, hän rakastuu häneen ikuisesti, ja paikalliset Tuoksukit pullo - aina hieno matkamuisto. Laatu ja alkuperäisen maun viinejä vahvisti pitkä historia viininvalmistuksen.

Montenegron ja viini

Ne kasvavat viinirypäleitä ja tuottaa siitä elämää antava juomaa asukkaille Black Mountains pitkään. Kuka oli ensimmäinen työntötanko rannalla Skutarijärvi - ei tarkalleen tiedetä, mutta viinitarhoja tarkoitetun antiikin aikakirjoissa muinaisen Illyrian valtakunnan. Ja tämä on aika BC. Sanotaan, että jakoivat reseptit paikallisten ihmisten roomalaiset. Halusimmepa sitä tai ei, mutta vika Montenegron jossa tarkastellaan väittävät, että tämä on paras juoma maailmassa, ainutlaatuinen.

Tämä ominaisuus on luonnostaan paikalliset juomat koska rypäleet, joista ne on tehty, kasvavat vain rajoitetulla alueella. Viljelijät tuottaneet viiniä pienimuotoista, yksittäisten teknologioiden. Kuningas Nikola Petrovic halliten keskellä 19th century, otti tuotannon rypäleen juomien valvonnassaan ja joukko jotka laskeutuvat viiniköynnösten viininvalmistajat, perusti ensimmäisen sääntöjen julkaista. Historia teollisen tuotannon aurinkoenergian juomia Montenegro aloittaa perusta ensimmäisen tilan osuuskunnan, joka on perustettu vuonna 1911.

Rosendahl tänään

Nykyinen laajuus viiniä - on noin 4000 hehtaaria viinitarhoja, 120 kotitaloutta, ja yksityisten yritysten lähes jokaisessa talonpojan taloudessa. Tunnetuin tuotantoalueet - ja Tsrmnitsa Grblya. Suurin viinitarha - "Field Chimovsko". Se tuottaa parhaita viinejä Montenegron kuuluisimmista viininviljely alueella ".13 heinä - Plantage". Muuten, kun luet etiketissä pullon, "13. heinäkuuta" Älä ota häntä treffeille tuotanto - tämä on valmistajan nimi. Se erottuisi muusta Euroopan laatustandardit, noin 500 palkintoja eri maailman kilpailuja, tarjonta tuotteita yli 30 maassa.

Pieni reuna - valkoinen "Krstac" ja punainen "Vranac". Viini Montenegro tuottaa kuiva, pistävä maku. On pidettävä mielessä ystäville paksu ja makea.

musta hevonen

Täsmälleen Venäjän kuulostaa sana "Vranac" - nimi suositun Montenegron punaista. Tiedetään, että nimi viinin antaa usein rypäleen. Montenegro viini ei ole poikkeus. Viinirypäleet "Vranac" - ylpeys reunan aurinko siltä puuttuu runsaasti. Pitkähkö tummia marjoja, väritön sisällä kypsyvät elokuussa, ja itse ne ovat erittäin makeita ja herkullisia. Poimitaan käsin, kun marjat seistä auringossa, joka lisää makeutta.

Maku viiniä "Vranac" kuvataan lämpimän etelä- ja samettinen pitkä jälkimaku. Sen luontainen aromi muistiinpanoja kirsikkaa, karhunvatukkaa, luumu, sekoitetaan varjostus aromit vaniljaa ja tuoretta leipää. Teho - 16-18%.

Muunnelmia tällaisia ovat tyydyttyneet "Vranac Pro Corde" ja kypsempiä ja, näin ollen, kalliimpi "Vranac Premium".

valkoinen risti

Montenegro valkoviini on "Krstac". Termi "ainutlaatuinen" tarkoittaa kaikkia rypäleitä hienouksia, poikkeuksetta, muuten se ei olisi järkevää sen erottamiseksi brändin. Mitä tulee "Krstac" ainutlaatuisuus ilmenee siinä, että tämä valkoinen rypälelajike kasvaa vain yhdessä paikassa: pikkukaupungissa Nicolas kirkko, laitamilla Podgorica. Käännetty Krstac tarkoittaa "risti". Tämän tyyppinen klusterin on muodostettu keltainen-vihreä viinirypäleet. Muotoinen risti ja aseta viinitarhoja viljelijät tällä alueella.

Linnoitus juomaa 12% värin hunajaa, virkistävä maku, haju yrttejä ja kukkia.

ystäville makeaa

Yhdessä suosituimpia, eivät ole huonompi maku ja tällaisten tuttu brändi Montenegron suorituskykyä "Sauvignon", "Merlot", "Cabernet", "Rose".

Mikä viini tuoda takaisin Montenegrosta, jos ystäväsi eivät kuivu juomaa faneja? Heidän kuluttajat kokevat aidosti paikallista viiniä karhunvatukat ja persikat, joskus muut hedelmät ja marjat. Maistaa - tämä tuoksuva luonnollinen makea soseet jonkinasteinen linnoituksen. Jälkiruoaksi - erittäin sopiva vaihtoehto.

Ja mitä vahvempi?

Mitä muuta on otettu pois tämän maan yksinoikeudella kuin se on paikallinen hedelmä vodka - brandy. Suoraan sanottuna, se on paikallinen hedelmä hautua. Toisin Montenegron brandy että ankarissa aste (50 - virallisesti kauppa, 60, ja enemmän - markkinoilla), se on erittäin helppo juoda. Vodka eri tuoksu ja maku, riippuen lähtöaineesta. Lozovasa - rypäleen vodka, luumubrandya - luumu, kaysievacha - aprikoosi. Muuten, rypäleen brandy - tuote on sama "Vranac", vasta sen jälkeen, kun pääasiassa uuttamalla.

Ainoa Kansallinen ohra olut - "Niksicko".

Kaupassa tai markkinoilla

"Vranac" ja "Krstac" - nämä kaksi lajiketta yhä Matkamuistoja koska ne ovat eräänlainen käyntikortti maan. Emme voi sanoa, että heidän maku on paljon parempi tai huonompi kuin vastaavat tuotteet muista maista, mutta heillä on hurmaa, ja tarkastella niitä vähintään viinin ystäville tarvitsee tietää kaiken tästä viinialueella liikaa.

Missä on paras viiniä tai konjakkia, kaupassa tai markkinoilla? Kaikella on hyvät ja huonot puolensa. Valtion monopoli tuotantoon ja alkoholin myynti Montenegrossa eivät, niin valmistaa ja myydä tuotteitaan voi olla ja pieniä valmistajia, ja yksilöiden on täysin ilmainen. Juoda hyllyille pääasiassa päässä tuottaja, jolla taattua laatua ja vakaa hinta 2-25 euroa. Markkinoilla kaapparit tuotteet voivat olla paljon parempi, mutta myös kalliimpaa matkailukeskuksissa. Syrjäisillä pienissä kylissä voit ostaa viiniä halvempaa, mutta aivan yhtä hyvä.

Miten määritellä laatuviinien?

Kokeneita asiantuntijoita ja viinin maistajat bitti, pääasiallisia käyttäjiä ja faneja määritellä puhdas maku, ja maku ja väri, kuten tiedämme, ei ystävä. Samaan suosituin tapa laadun määrittämiseksi juoma on hyvin yksinkertainen. Missä tahansa ominaisuudessa kaataa puoli makean veden ja alkaa hitaasti, pienen vesisuihkun täyttö viiniä. Jos vettä lisätään ja tuote sekoitetaan välittömästi - juoman tekemät kaikkia sääntöjä. Vaikka laatu: kunnian Montenegron - jauhe viinit myydään siellä. Kaikkea sitä myydään, taattu luonnon - jopa viinirypäle, jopa hedelmät.

Milloin ja mitä juoda?

Itse kotona alueella, jossa viini tuotetaan jokaisessa pihalla, juo sitä kaiken. Montenegron viini - juomien päivittäiseen kulutukseen (kohtuullisesti, tietenkin). Ravintoloissa tarjonta säännöt noudattavat perinteisen gastronomian lakeja. Punainen Viinit tarjoillaan liharuokia. Sopivia välipala tällaisten juomien ovat kasvikset, sienet, juusto. Valkoinen kuiva-tyypin "Krstac" syötetään kalaa ja äyriäisiä. Makea hedelmä ja marjaviinit mennä täydellisesti jälkiruokia ja suklaata.

Ehdot alkoholia poiston

Kuinka paljon viiniä voi ottaa Montenegron? Mukaan nykyiset säännöt on nyt otettu pois maasta voi olla viisi litraa viiniä jokaiselle aikuiselle matkailijalle. Verovapaa saa ottaa pois 1 litra väkeviä ja 2 litraa viiniä, ja loput on maksettava.