Ristikukkainen

Lauhkean vyöhykkeen pohjoisella pallonpuoliskolla - se on tässä lähinnä yhteinen ristikukkainen, on enemmän kuin kolme tuhatta lajia. Tähän sisältyvät vuotuiset, joka toinen vuosi ja monivuotiset kasvit, joilla on samanlainen rakenne.

Cruciferous sai nimensä, koska ristikkäin järjestetty terälehdet kukkia kuuluvia lajeja hänelle. Muita yhteisiä piirteitä voidaan käyttää neljä verholehti muodostavan kuppi, neljä terälehtiä muodostaa corolla, heteitä (kaksi pitkää ja neljä lyhyttä). Kukinto harja on myös ominaista kaikkien kasvien heimoon kuuluvien. Cruciferous muoto hedelmä - palkoja. Mitä lehdet, niin ne muodostavat ruusukkeen tai ne on kiinnitetty varteen vuoro. Juuristo - tangon, jotkut edustajat perheen muodostunut juuri. Pystyttää varsi päällystetään usein pehmeä tai kova karvat.

Kasvit pölyttävät lähinnä mehiläiset ja kimalaisia, kärpäsiä ja perhosia. Tämä viittaa siihen, että perheenjäsenet - ihana hunaja kasveja, joilla on vahva tuoksu.

Kasvikset, öljykasvit, rehut, lääke-, koristekasvit sekä rikkakasvit - ne ovat kaikki mukana tässä perheessä. Cruciferous rikkaruohot - kova päänsärky maatyöläisten: vaatii usein erityistä hoito voidakseen tuhota ne. Kuitenkin joidenkin lajien käytetään laajalti kansanlääkinnässä - kuten paimenen kukkaro käytetään pysäyttää verenvuoto. Se on hänen omaisuus on tunnettu paitsi kotimarkkinoilla, mutta myös Kiinan ja Tiibetin lääketieteen, joten tämä ruoho on samalla pätee myös lääkekasveja. Nauriit, edustaa myös ristikukkainen perhe, on raaka-aine tuottaa laadukkaita rehu, ja wallflowers ehkä - silmiinpistävin koriste perheenjäseniä.

Henkilöä, joka ei ole kuullut rypsiöljyä. Aiemmin se oli yksi suosituimmista tuotteista käytetään Amerikassa. Kuitenkin, tutkijat ovat osoittaneet, että se sisältää myrkyllisiä aineita, jotka vaikuttavat sydänlihaksen, kilpirauhanen ja munuainen, sekä herättävää muodostumista rasva talletukset. Tänään ja rypsi ja sinappi - suosittu lajikkeiden teknisen öljyjä.

Ja ehkä mielenkiintoisin ryhmä kasveja perheen Cruciferae - vihanneksia. Ennen ulkonäköä peruna Venäjällä, hän otti rap. "Toinen leipä" - että hänen ns ihmiset, ja lähes jokainen venäläinen satu mainitsi tästä ihana perheenjäsen. Nykyisin USA on aktiivisesti viljelyn kannalta juurekset.

Toinen vanhin root, retiisi, yhdistettynä hunaja on pitkään käytetty Venäjällä folk korjata joka edistää poistuu nopeasti liman hengitysteiden vilustuminen. Kyllä, ja salaatteja retiisi ja sen lähin sukulainen, retiisi, pitkä miehitetty arvoinen paikka meidän pöytään.

Sinappi tehdään paitsi teollisuusöljyjä, mutta myös erinomainen mausteita. Ja joka lapsuudessa ei kohdella vilustuminen sinappi laastarit? Nykyaikainen lääketiede on pitkään arvostettu parantavan ominaisuuksia tämän edustaja kaali.

On mahdotonta puhumattakaan kuuluisin perheen kasvit - kaali. Villin tunnettuja muotoja esihistoriallisista ajoista lähtien. Tänään suosio tämä kasvi on erittäin korkea. Sitä viljellään jokaisella mantereella, kaali cook satoja ruokia, kokki hapan keitto ja paista herkullisia kakkuja ja mehua käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Kukkakaali, parsakaali, kiinankaali - se on vain pieni murto-osa lajikkeisiin monimuotoisuutta. Jokainen sen lajilla on oma ainutlaatuinen maku ja on sen ystäville ja ystäville.

Muuten, ei niin kauan sitten ristikukkainen nimeksi, antaa sille nimensä kunniaksi kuuluisin edustaja - Kaali.