Orgaanisen aineksen niiden ominaisuudet ja luokittelu

Orgaaniset aineet, - nämä ovat yhdisteitä, jotka koostuvat hiiliatomia. Vielä alkuvaiheessa kehittämisen kemian, kaikki aineet, jaettiin kahteen ryhmään: mineraali- ja orgaaniset. Tuohon aikaan ajateltiin, että syntetisoimiseksi orgaanisen aineksen sinulla pitää olla ennennäkemätön "elämän voima", jotka ovat ainutlaatuisia elävän biologisten järjestelmien. Näin ollen synteesi orgaanisten yhdisteiden mineraali mahdotonta. Vasta alussa 19th century, F. Weller kumota olemassa käsitys ja yhdistetään urean ammoniumnitraatin syanaatti, eli hän sai orgaanisen aineksen mineraalista. Sitten Monet tiedemiehet syntetisoitiin kloroformia, aniliini, asetaatti happo ja monia muita kemiallisia yhdisteitä.

Orgaaniset aineet ovat perusta olemassaolon elävän aineen, ja on peruselintarvike ihmisille ja eläimille. Useimmat orgaaniset yhdisteet ovat raaka-aineiden eri aloilla - elintarvike-, kemian- ja kevyt, farmaseuttinen jne.

Tällä hetkellä on olemassa yli 30000000. Erilaisia orgaanisia yhdisteitä. Siksi orgaanisten aineiden Ne edustavat kaikkein laaja luokka kemiallisia yhdisteitä. Erilaisia orgaanisia yhdisteitä, jotka liittyvät ainutlaatuiset ominaisuudet ja rakenne Carbo. Karbo viereisiin atomeihin liittynyt yhteen yhden tai useamman (kahden, kolmen) sidoksia.

Orgaanisia aineita. Kemia.

Orgaaniset yhdisteet , tunnettu siitä, että läsnä kovalenttisen C-C-sidosten, ja polaarinen kovalenttisia sidoksia C-N, C-O, C -Hal, C- metalli, jne. Reaktiot tapahtuvat liittyy orgaanisten aineiden on tiettyjä piirteitä verrattuna mineraali. Reaktioissa epäorgaanisia yhdisteitä tavallisesti ioneja mukana. Usein nämä reaktiot ovat hyvin nopeita, joskus heti optimaalisessa lämpötilassa. Reaktioissa orgaanisten aineiden molekyylien on tyypillisesti mukana. On todettava, että tässä tapauksessa jotkut kovalenttiset sidokset ovat rikki, ja muut ovat näin muodostunut. Tyypillisesti nämä reaktiot etenevät paljon hitaammin, ja niiden kiihtyvyys on tarpeen lisätä lämpötilaa tai käyttää katalyyttiä (happo tai emäs).

Keinona orgaanisten aineiden luonnossa? Useimmat orgaaniset yhdisteet luonnollisesti syntetisoitu fotosynteesissä hiilidioksidia ja vettä vihreä klorofylli kasveja.

Luokkia orgaanisia yhdisteitä.

Orgaanisten yhdisteiden perustuu A. Butlerov teoria. Järjestelmällinen luokittelu on keskeistä tieteellistä nimikkeistön, jonka avulla puhelu orgaaninen aine, joka perustuu olemassa oleviin rakennekaava. Luokittelu perustuu kaksi pääpiirteet - hiili luusto, määrä ja sijoittelu funktionaalisten ryhmien molekyylin.

Hiilirunko - se on vakaa eri kemiallisia reaktioita molekyylien orgaanisten aineiden. Riippuen sen rakenteesta, kaikki orgaaniset aineet on jaettu ryhmiin.

Mukaan asykliset yhdisteet ovat aineita, joilla on suora tai haarautunut hiiliketju. Karbosyklisellä yhdisteitä ovat aineita, joilla on syklit, ne on jaettu kahteen alaryhmään - alisykliset ja aromaattiset. Heterosykliset yhdisteet - aineita, joissa molekyylit, jotka lenkit muodostuvat atomeista ja karbonyyli atomien muita alkuaineita (happi, typpi, rikki) heteroatomeja.

Myös, orgaaniset aineet luokitellaan läsnäolo funktionaaliset ryhmät, jotka ovat osa molekyylejä. Esimerkiksi hiilivety luokat (poikkeus - niiden molekyyleillä on funktionaalisia ryhmiä), fenolit, alkoholit, ketonit, aldehydit, amiinit, esterit, karboksyylihapot, jne. On syytä muistaa, että kukin funktionaalinen ryhmä (COOH, OH, NH2, SH, NH, NO) määrittää fysikaalis-kemialliset ominaisuudet yhdisteen.