Monipuolinen ja helppo resepti kakkuja.

Kuten kaikki on jo tiedossa, yksi tärkeimmistä kulinaarisia ruokia pääsiäisenä pöydän ei ole vain pääsiäisenä, mutta myös palaa kakkua. Usein ennen vanhaan kakkujen valmistimme paljon taikina, kuten suurempia taikinaa kakkuja paremmin fermenttejä. Mutta toisin kuin perinteiset taikinaa piirakat, jossa ruoanlaitto ei suositella munia, nyt kulichnoe taikina kaikesta huolimatta antaa 5-7 munaa, lyöty vaahdoksi ennen sekoittamista. Pohjaisten tuotteiden on suuri proteiinipitoisuus, paljon voita ja paljon sokeria.

Nämä komponentit salli kokki saada tarvittavat valmistelua leivonnaiset, ja viimeistelty kasvu munien määrä vain enää ole, melkein ilman cherstveya. Oppia miten leipoa pääsiäisen kakku, luotu lukuisia erilaisia reseptejä, mutta Internet voi aina löytää valtavan määrän tietoa. Mutta kaikki kokit yksimielisiä yksi mielipide - kakku on paitsi sisältöä vaan myös sen muodon. On huomattava, että lomake alla kakkuja voi olla varsin vaihteleva.

Koska suurin osa pehmeän kakun tehty taikina, hiiva on oltava varma vain tuoretta ja taikina ei ole suositeltavaa, kun erityisesti ylikuormituksesta leivonnassa. Siksi pääsiäinen kulichnoe taikina valmis taistelemaan useassa vaiheessa, jotka on luokiteltu vaiheittain käyttöön öljyä, niin suuri määrä munia, ja lopuksi sokeri. Taikina tarvitset hyvin kauan sairaanhoitaja ja hoivata. Lisäksi kokki suositeltavaa olla laittaa taikina kakkuja esityksestä, ja mikä parasta, lämpimässä pimeässä paikassa ja kääri tyynyt.

Tyypillisesti kun henkilö on oppinut helppo resepti kakut, hän ei ajattele tulevaisuutta makua ja tekee kaiken kerralla. Mutta taikinaa kakkuja on pysäytettävä, vaikka yöllä torstaista perjantaihin, että seuraavana päivänä voidaan sintrata siitä kulichiki. Yleensä yön lauantaista sunnuntaihin pyhitetty kakkuja ja kohtelevat toisiaan vain aamulla. Kakkuja voit syödä koko pääsiäisviikolla, kunnes radonitsa. Kun paistaminen kakut täytyy käyttää erityisiä metalli on alhainen lieriömäinen muoto paksua peltiä Universal. Siten, kostutetaan sisäpinta öljy, kokki herkullinen kakku ei aiheuta mitään vaikeuksia.

On myös mahdollista käyttää tavallista metallista alumiinia pannuja, joiden kokonaistilavuus 1-1,5 litraa, mutta ei enempää. Jos valmistusta ja käyttöä korkeamman irtotavarana ware, kaasu ja sähkö voi taikina laatta ei ole vain propechsya vaan zasyret tai kuiva. Ennen vanhaan usein pieniä kakkuja erityisissä vedernyh muodoissa. He kakkuja nopeasti, lähes samoin kuin Venäjän liesi. Alla on helppo resepti kakut, koetuilla annetaan.

Helppo resepti kakut

Valmistella tämä ruokalaji, tarvitsemme 1 kg laadukkaita jauhot, 2 kupillista tuoretta maitoa, 5-6 munaa, 500 g voita, noin 3 kupillista sokeria ja 200 grammaa hiivaa. Voit koristella käyttö kuorrutettuja hedelmiä ja vaniljaa.

Ensin meidän vaivaa taikina. Voit tehdä tämän, alamme lämmintä maitoa liueta hiiva, ja samalla lisätä kiloa jauhoja. Tämä erä oli katettu ja laita lämpimään paikkaan noin tunnin. Lisää sitten keltuaiset, jotka ovat aiemmin lyöty sokeri ja pieni määrä vanilliinia. Tätä seuraa vähitellen kaada voisula ja vähitellen sekoita kaikki.

Kun taikina alkaa nousta, sinun täytyy laittaa taikinan pestään ja kuivataan kuorrutettuja hedelmiä ja pähkinöitä, ja kaikki perusteellisesti. Taikina hajotetaan muotoja, ja taikina on otettu kuumassa uunissa lämpötilassa 300-300 °: ssa yksi tunti. Jäljelle jää valvoo heitä ja koristele lautasen paistamisen jälkeen.

Toivon, että kun minun artikkeli ymmärrätte miten valmistautua tähän lautasen käyttäen helppo resepti kakkuja.