Luotettavin faktoja vanhin viini maailmassa

Vuosisatoja sitten, ihmiskunta on vasta alkua oppia ihana ominaisuuksia viinirypäleitä. Ja silloinkin ihmiset arvailla sen käyttö tuotannossa arvokas juoma - viiniä. Nykyaikaisen arkeologit kaivu jatkuvasti esillä antiikkia hiukkasia viiniä, voimme oppia lisää vanhin viinejä maailmassa. Tässä artikkelissa aiomme esitellä sinulle kaikkein vanhin löytöjä. Kuten millä tahansa alalla, -aihealueelta vanha viini, on monia ristiriitaisia eikä täysin luotettavaa tietoa maailman. Tarjoamme sinulle tarkimmat ja mielenkiintoisia faktoja löysivät jälkiä antiikin viiniä.

Vanhin viinipullo maailmassa

Pidä tämä uskomattoman arvokasta näyttely historiallinen museo Saksassa. Huomasimme sen vuonna 1867 kaivauksissa pienessä Saksan kaupunki Speyer. Sitten yhteinen löydettiin hauta roomalaisen aatelismies ja hänen vaimonsa. Asiantuntijoiden mukaan historian vanhin viini maailmassa alkoi yli 1690 vuotta sitten! Kuudestatoista löytyy sarkofagin polutoralitrovyh pullot, vain yksi jäi henkiin. Mukaan vanha legenda, tämä viini on muista laittaa mukana kuolleita osaksi tuonpuoleisessa. Valitettavasti tähän mennessä pullon sisältö ei voitu tallentaa alkuperäisessä muodossaan. Nyt se on melko hapan läpinäkyvä neste oliiviöljyä. Kyllä, kyllä, öljyä! Muinoin, viinipullon on aina pieni määrä tämän tuotteen, joka antaa alkoholin haihtua. Valitettavasti tämä toimenpide tallennetaan vain muutaman vuoden, mutta ei vuosisatoja.

Toinen yhtä mielenkiintoinen seikka on, että muinoin sinetöitiin pulloa viiniä. On tänään kaikki tottuneet tavallista liikennettä, ja ennen pullot tiivistetään vahalla. Siksi on mahdollisuus tallentaa sisällön vanhimman pulloja. Sen jälkeen korkki Haluan vain lahonnut pois niin monta vuotta.

Toinen saksalainen paljon, on vanhin viini maailmassa tuotettiin viime vuosituhannella - tätä juomaa vuonna 1727. Tallennettu näyttely museossa Bremenin.

Vanhin viini maailmassa Kiinasta

Tällä hetkellä ei ole enää vanha löydöt löydettiin Kiinassa kuin viiniä - hän yli yhdeksän tuhat vuotta! Tämä on riisi viini sisältyvän sen koostumus, ei ainoastaan vilja pohja, mutta myös viinirypäleet, hunaja, ja muut hedelmät. Kaivun aikana havaittiin yli viisi litraa tämän vanhan juoma, joka ei uskaltanut kokeilla mitään arkeologi. Itse asiassa, niin kauan säilytetään astiassa pronssista, se yksinkertaisesti voi hapettua ja huonontua.

Ja toisen juoman, joka ansaitsee tulla kutsutuksi vanhin viini maailmassa, Kiina on antanut meille. Löysin se ei ollut niin kauan sitten - vuonna 1980, kaivauksissa Xinjiang. Mukaan tutkimusten tuloksiin, se teki viini oli vuonna 1300 eaa.

Espanjan vanhin viini

Aika vanha viini - valmistettu Espanjassa vuonna 1775 ja on otsikko "Jerez de la Fronteira" - tallennetaan Krimin museon "Massandra". Hinta vanhimmista viinin maailmassa oli yli viisikymmentätuhatta dollaria vuonna 2001 per pullo. Se on tämä arvo annettiin paljon huutokaupassa Sothebyn.

Toinen edustaja harvinainen rypäleen juoda - Château d'Yquem. Pullo tuotettu takaisin vuonna 1787, että Bordeaux viini myytiin vuonna 2006 oli 90 tuhatta dollaria. Nykyään se on kallein viini myydään viinin historia huutokaupoista.

Iranin antiikki viini

Jonakin arkeologisen tutkimuksen tuloksena Pohjois Iranin alus kivettyneet jäännökset kellertävä väri todettiin. Huolellisen tarkastelun jälkeen havaittu astiat totesi, että kiinnostavaa löytää - ei, että muut, koska vanhin viini ikää yli seitsemän tuhat vuotta! Oletuksena on, että nykyaikainen viinialan juuret vuoristossa Länsi-Aasiassa.

uusin löytö

Viimeksi kaivauksissa lähellä Tower of London todettiin ruuhkauttavat pullon viiniä, joka on tuotettu Madeiralla. Arkeologit ovat löytäneet kellari, joka kuului sotilasjohdon seitsemännentoista luvulla. Tämä tarkoittaa sitä, että viini oli maannut vuodesta 1679. On versio että valmistettu juoma keskellä seitsemännentoista luvulla rypäleistä kanssa Madeiralla ja sitten lähetetään Britannian siirtomaita. Todennäköisesti tuloksena viini on maistanut, omistaja ei ole tyytyväinen, ja yksinkertaisesti lykätty sitä. Tämä versio on syntynyt avoimen pullon löytyi läheltä koskematon.

Mutta mitä Euroopasta?

Italialaiset ja kreikkalaiset ovat myös yrittää todistaa, että niiden maat, myös kerran tehty viiniä ja viini löysivät paljon vanhempi nyt. Siten aikana arkeologisia kaivauksia Kreikassa todettiin noin kaksi ja puoli tuhatta rypäleiden siemenet ja vähintään kolmesataa tyhjää rypäleitä, jotka vuotiaita vähintään seitsemän tuhatta vuotta. rypäleen jäänteitä mukaan pois, ehkä, niinä päivinä alueella myöhemmin laulanut myyttejä ja legendoja Kreikasta viiniä tai jopa mehua. Jää vain todistaa, että luut on todettu - tämä on jätteitä niin rakastettu ympäri maailmaa juomaa.