Ruoka ja juomat, Tee
Aristokraattinen Tea Pu-erh: aiheet ja hyödyllisiä ominaisuuksia
Kiinalaiset antiikin ajoista lähtien ovat kuuluisia heidän rakkautensa tämän juoda teetä. Tuoksuva, virkistävä, virkistävä, se on täysin lämmin kylmässä ja virkistävä kesähelteellä. Mutta Celestial Empire - ei ole vain maa, jossa ensimmäinen henkilö yrittää tämän hämmästyttävän juoma - se on koti monia lajikkeita teetä.
Täällä otamme esimerkiksi pu'er. Vasta sen hyödyllisiä ominaisuuksia ovat huolellisesti tutkineet tiedemiehet, ja tavalliset ihmiset vain nauttia erinomainen maku juomaa. Tehkäämme ensin katsoa, mitä se on. Tavallinen musta tee, meille tuttuja lapsuudesta, syntyi Confucius kutsutaan teetä punainen. Lehdet juuri keitetty kiehuvaan veteen ja vaatia. Juoman on voimakas punainen-ruskea väri. Todella mustaa teetä (joka on tumman ruskea väri) kiinalaiset kutsuvat "Puer" - alueella, jossa se kasvaa. Punaisesta teelehdet on erilainen tapa käsitellä, valmistusmenetelmän, altistuminen. Kyllä, Kiinan Puer ominaisuudet ovat samanlaisia eliitin konjakki: mitä kauemmin se pidetään, sitä paremmin se maistuu ja sitä korkeampi on sen hinta.
Kasvit, käytetään tekemään Pu-Erh, kiinalaiset ovat tiedossa jo pitkään: He viittasi aikakirjoissa kolmannella vuosisadalla jKr. Kuitenkin monimutkaisuus teknologian ansiosta tämä tee on erittäin kallista, ei ole kaikkien saatavilla. Pu'er myös vasta-, mutta positiivisia ominaisuuksia hänellä on niin paljon enemmän. Jättää pois kokonaan käynyt, joten juoma on rikas maku ja tuoksu sekä ainutlaatuinen väri.
Pu'er, aiheet ja positiivisia ominaisuuksia, jotka ovat kiivasta kiistaa tutkijoiden ja lääkäreiden seuraa. Raaka-aineet kasataan kasaan, joka on kostutettu vedellä. Kuiva-ainetta levitetään ohueksi kerrokseksi ja anna vaikuttaa puolitoista kuukautta. Voitte varmasti nopeuttaa kuivumista, mutta se vaikuttaa makuun juomaa. Erh myynnissä tai muovataan paino (ensimmäisen korkeampi laatu).
Fanit teeseremonia ovat kiinnostuneita ole pelkästään siitä, mitä pu'er. Ominaisuudet, Vasta sitä - se on myös keskustelunaihe. Mutta erityisen kiinnostunut fanit teetä, miten valmistautua juoman. Tekniikka on varsin epätavallista. Viipale painetaan teen, minkä jälkeen useita minuutteja liota kylmässä vedessä. Sitten se heitetään lähes kiehuvaan veteen ja poistaa lämpöä, kun se on hyvin zaburlit. Sen jälkeen liemi on vaadittava kymmenen minuuttia, eikä vähempää.
Joten, oletko valmis Puer teetä. Vasta me luettelo sen nopeasti, koska ne ovat hyvin vähän. Ei ole suositeltavaa juoda tyhjään vatsaan ja niitä tulee käyttää varoen juoman kärsiville sairauksien verenkiertoelimistön (ja sitten - vain koska korkea kofeiinipitoisuus). Mutta kuten hyödyllisiä ominaisuuksia, on syytä harkita, että Puer parantaa ruoansulatusta, eliminoi myrkkyjä (ruokamyrkytys ja krapula), alentaa verensokeria, nuorentaa soluja. Pu'er, joka niin vähän vasta-, on erinomainen keino torjua tarpeetonta kiloa. Ei turhaan, viime aikoihin asti, juomaa myydään apteekeissa reseptillä. Nykyisin jokainen voi kokeilla ihana teetä hämmästyttävän maku, vanha resepti, joka tuli meille Kiinasta.
Similar articles
Trending Now