7 mausteita ja yrttejä todistetusti terveysvaikutteinen

Monet meistä ovat myös mausteita ja yrttejä monitoimikoneessa yksinkertaisesti siksi haluamme maku ja tuoksu, tietämättä uskomattoman etuja.

Kuitenkin yrttejä ja mausteita on käytetty vuosisatojen parantua. Jopa 2500 vuotta sitten, Confucius suositeltavaa käyttää inkivääri jokaisella aterialla parantaa ruoansulatusta, ja ayurvedic medicine, joka on peräisin Intiasta yli 3000 vuotta sitten, mausteita ja yrttejä on käytetty lämmitykseen ja jäähdytykseen kehon palauttaa tasapaino ruoansulatuskanavan.

Mausteet ja yrtit ovat runsaasti antioksidantteja on antibakteerisia ominaisuuksia, voivat vähentää verensokeri, estää syöpäsolujen kasvua, lievittää pahoinvointia ja kipua, vähentää tulehdusta, ja paljon muuta. Myös niiden lisäämistä lautasen - se on myös hyvä tapa minimoida ainesosia, jotka voivat olla haitallisia terveydelle, kuten suola, sokeri ja tyydyttyneitä rasvoja.

Otetaanpa tarkemmin yrtit ja mausteet, joiden käyttö on osoittautunut pohjalta monia tutkimuksia ja ei ole epäilystäkään.

kaneli

Monet ihmiset rakastavat kaneli makunsa samanlainen sokeria. Monissa keittiöt, sitä käytetään lisätä juomissa, jälkiruokia, leivonnaisia. Mutta se tarjoaa myös voimakas parantava ominaisuuksia. Valmistettu sisäkuori Cinnamomum puu (Cinnamomum), tämä mauste on täynnä antioksidantteja, jotka suojaavat elimistöä syöpää aiheuttavia vapaita radikaaleja. Se on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja mukaan Mayo Clinic, voimakas diabeteslääkkeiden ominaisuuksia.

kumina

Kuten kaneli, tämä Välimeren mauste auttaa vähentämään veren glukoosipitoisuutta. Lisäksi laajojen tutkimusten myös havaittu, että timjami voi tappaa bakteerit tunnetaan Helicobacter, jotka liittyvät mahahaava. Musta kumina, erityisesti, voi auttaa vähentämään tulehdusta liittyy nivelreumaan.

kurkuma

Tämä on kaunis kirkkaan oranssi mausteen, joka on osa inkivääri perheen tehdään juuresta kasvi Curcuma longa (Kurkuma). Kuten National Institute of Health, voidaan käyttää hoitamaan erilaisia sairauksia, kuten niveltulehdus, närästys ja vatsakipua. Sitä voidaan käyttää myös paikallisesti hoitoon ihotulehduksia ja tulehtuneita haavoja. Tutkimuksissa on myös todettu, että voimakas antioksidantti, joka tunnetaan nimellä kurkumiini, tehoa voidaan parantaa kemoterapian rintasyöpä.

cayennenpippuri

Tämä mauste on laaja ja on säännöllinen ainesosa monissa keittiöissä. Cayennenpippuria kykenee stimuloimaan verenkiertoa ja neutraloida happamuus kehossa. Tämän pistävä punainen jauhe sisältää erittäin hyödyllinen yhdiste nimeltään kapsaisiini, joka antaa helpotusta nivelkipu. Tämän seurauksena yksi tutkimus totesi jopa yhdiste voi auttaa ehkäisemään keuhkosyöpään tupakoitsijoilla. Cayennenpippuri on myös antirazdrazhayuschimi ominaisuuksia ja voi auttaa lievittämään epämukavuutta kurkkukipu, yskä ja ripuli.

inkivääri

Tämä mauste on peräisin Kiinasta on jo pitkään tunnettu luotettava työkalu, jota käytetään häiriöt suolistossa, se auttaa ruoansulatusta sekä kamppailee flunssa ja vilustuminen. Dzhindzherol, joka on tärkein vaikuttava aine sisältyvät mausteet, on tunnettu siitä, että monia terapeuttisia ominaisuuksia. Tutkimus on osoittanut, että inkivääri on myös kyky lievittää lihaskipu ja kipu, vähentää tulehdusta, alentaa verensokeria, vähentää sydämen kipua ja taistella syöpää.

rosmariini

Kotoisin Etelä-Euroopassa on syövyttävää monivuotinen yrtti on perheenjäsen Labiatae. Se on eri terveyshyötyjä. Tutkimukset osoittavat, että rosmariini koska sen antifungal ja antibakteerisia ominaisuuksia, voi vähentää riskiä sairastua syöpään, jos lisäät sen kypsennettäessä liharuokia.

timjami

Tämä kasvi on hyvin suosittu aromaterapia eteerinen öljy. Tunnettu siitä, että antiviraalinen, antiseptinen, antifungaalisia, antiparasiittisia ja antireumaattisiin ominaisuuksia.