Sipuli salaattia: hyvä, varsinkin viljelyn ja hoidon

Joka ei ole kuullut tällaisen kulttuurin, kuten salaattia? Todennäköisesti ei tällaisia ihmisiä. Kun näkyy hyllyillä ensimmäistä vihreää, olemme iloisia ostaa yhdessä sipulia, tilliä ja persiljaa tarjouksen salaatin lehtiä, kokoontuivat nippuina. Jotkut ihmiset virheellisesti uskovat, että salaatti - on keula, mutta jos kysyt ja ymmärtää täysin ydin asia, on mahdollista saada selville, että tämä tavallaan sipuli ei ole olemassa. On Welsh, purjo tai salottisipuli, sipuli, lopulta, mutta salaattia ... Joka tapauksessa, nyt samaa mieltä: salaatti - salaattia. Mutta koska joskus ihmiset sekoittavat nämä käsitteet, olemme myös artikkelissa, me joskus "tee varaus".

Salaattia / sipulia salaattia, viljely harjoitetaan ikimuistoisista ajoista - legendaarinen vihannessato, jotka sijaitsevat paikkansa perheessä Asteraceae. Se on vanhin viljellyt kasvit Välimeren kolme vuosituhatta sitten. Hänen käyttö tunnetaan Egyptin papit, Persian hallitsijat palvoivat sitä herkkua, kuten antiikin Bysantin sitä on käytetty tehokas lääke.

Valistunutta Euroopassa oppinut salaatti aika Ludvig XIV, ja siitä lähtien sen suosio on kasvussa. Nykyisin salaatin - yksi suosikki kesän kasviksia ja lähde arvokkaiden aineiden olennaista miehen. Tämä julkaisu on omistettu tämän hämmästyttävän kulttuuriin.

Kuvaus suvun

On yli 100 erilaista salaattia. Suurimmaksi osaksi se on vuosittainen nurmikasvien kasvi, jonka keskellä ruusuke yhdistyvät lehdet eri muotoja ja värejä. Kukintaan kulttuuri - vispilä tai siveltimellä, koostuu pienistä kukkia. Pölytyksen jälkeen, hedelmät kehittyy - hedelmästä. Viljelty salaattia, kutsutaan eri tavalla - salaattia tai sipulia.

Vuonna ruoasta lehdet, jotka korjataan ennen muodostumista varren, koska silloin ne alkavat huomattavasti katkera.

Onion Salaatti: koska kasvava

Tämä kasvi on monet kasvot. Suosituimpia ovat sen lehtiä, jäävuori, parsa ja hidastavat tyyppejä. Venäjällä viime aikoihin asti se oli yleisin lehtisalaatteja, tänään puutarhurit mieleen yhä enemmän Kochan lajeja, jotka muodostavat suuret lehdet ensin, sitten pistorasiasta muodostava löysä tai tiukka pää.

Lehtisalaatti lajikkeet luokitellaan kesto kypsyminen, erottaa aikaisin kasvukauden jopa 45 päivä, väliaine (50-60 päivää) ja myöhään (80 päivä).

Kysytyimmän tänään, levy salaattia lajikkeet (Riika, Moskova kasvihuone), ovat mestareita kypsymisen tuottaen myyntikelpoisia tuotteita jälkeen 35-40 päivää kylvön jälkeen. Se on saamassa suosiota Roman salaatinlehtiä , jotka sitovat, simuloidaan muodostuminen pään, jonka sisällä kasvaa tarjouksen versoja valoa.

Salaattia rakkaus valon ja kylmä suvaitsevaisuutta. Nämä ominaisuudet ovat yhteisiä kaikille laadut ja tyypit. Mukavin lämpötila kasvien kasvulle kokenut puutarhurit harkita +10 ... + 19s.

Sipuli Salaatti: hyödyllisiä ominaisuuksia ja haittojen

Ainutlaatuinen koostumus kasvien lehdet, jossa valtava määrä hyödyllisiä hivenaineita, kyllästää ihmiskehon kalium, sinkki, fosforia, magnesiumia, seleeniä ja muita yhdisteitä. Ruohon - varasto vitamiinit ryhmien B, A, C, R. Koska näiden aineiden syömisen kasveissa saa aikaan terapeuttisen vaikutuksen vähentämistä vaiheittain leikkauksen jälkeen, vakavien sairauksien hoidossa keuhkojen, sydän-, mahalaukun sairauksien ja hermoston häiriöt. Lisäksi se on vähäkalorinen tuote, jonka avulla voit muuttaa sen osa monia ruokavalion. Sipulia, salaattia, ruokaohjeita keittiöistä arvotetaan eri maissa, onnistuneesti käytetään lihavuuden ehkäisy.

Tuoremehu lehdistä salaatin auttaa optimoimaan ruoansulatuskanavasta ja normalisoida ruokahalu. Infuusioita käytetään maksasairaus. Lisäävät imetyksen imettäville äideille murskattu siemeniä. Aktiivisesti käyttää kosmetiikkaa kasvien hoitoon hiustenlähtöä ja palauttamaan ihon rakennetta.

Huolimatta hyödyllisyyden kasvien, käytä sitä varoen on ihmisiä, joilla on sairauksia, kuten maha- tai pohjukaissuolihaava, astma, tuberkuloosi.

Paikan valinta sääntöjä ja vaatimuksia maaperän

Kulttuuri lasku alueella tulisi olla avoin, hiilihapotettujen, mutta myös pieni varjostus ei haittaa tehtaan. Suuri rakastaja löysä ja kevyiden valutettu hiekkainen liejunsekaista, sipulia salaattia kasvaa hyvin loams. Jos vain maaperä reaktio oli samanlainen kuin indeksi pH 6,5-7,5, ja pohjavesi ei tule lähelle maan pintaa. Lehtisalaatti suosii kohtalaisen märkä maaperä: pysähtyminen haitallinen vaikutus kasvien, aiheuttaen esiintyminen rot.

Liiallinen happamuus neutraloidaan kalkitus aikana ennen kasvia. Juoni valmistettiin syksyllä, hedelmällisyyden lisäämisessä maaperän kaivamalla käyttöön humus tai komposti määränä 5-6 kg nitrofosfaattia ja 60 g per 1 ^m2 pinta-ala. Parhaat edellisen viljeltiin aikaisemmin valinnut sänkyyn, palkokasvit ja viljat. Salaattia istutettu sipulit jälkeen kaali ja muiden cruciferous ei suositella.

istutus taimet

Kylvetään kulttuuri suoraan puutarhassa tai kasvaa taimi menetelmällä, jonka avulla voit saada hyödyllisiä lehtiä paljon aikaisemmin. Molemmat menetelmät ovat kannattajat ja vastustajat. Selitämme kullekin. Taimet siemenet kylvetään konteissa täynnä seoksella SOD maa humus tasan, ensimmäisellä vuosikymmenellä huhtikuun. Haudata siemenet 1 cm, ja rivien välinen välimatka tulisi olla 1,5-2 cm. Tällöin maaperän säiliössä hieman tiivistetty ja kosteuttaa sumuttimella. Paremman itävyys peitetty lasi tai kalvo, luo eniten mukava ympäristö. Syntyminen taimet kattaa materiaali poistetaan, taimet ohennettu, pitää välinen etäisyys taimet 2 cm.

Taimet valmiina istuttamisen valmisteltuun kylvöalustaan jälkeen 30-35 päivää. Tällä kertaa taimet ovat 3-4 lehtiä muodossa. Istutettu heitä, pitäen samalla tasolla, joka oli taimi kontit, katsellen huolellisesti ei haudata juuri kaulus. Välimatka pensaat säilyttää keskittyen luokalla, koska alue skorospelok teho on vain 1 ^dm2 Medium aikaisin - 2,2 dm ^2, ja myöhemmin - 6,2 dm ^2.

Se väitti, että taimi elinsiirrot heikentävä kasveja, mutta huolellinen menettelyn se ei satu paljon.

Kylvö siemenet harjuja

Avoimessa harjun salaatin siemenet kylvettiin alussa tai puolivälissä toukokuussa, jolloin vuorokauden keskilämpötila on asetettu noin +4 ... + 5? C. Kuitenkin, kestävyys ja kestävyys kylmä kasvien avulla se voi kestää keväthallojen -2? C Yleinen käytäntö podseivanie kulttuurin ylläpitäminen välein 15-20 päivää antaa hyödyllistä yrtit koko kesän.

Erikoisuus tämän kulttuurin, kuten sipulia, salaattia, on se, että myöhään kypsymistä lajikkeita kestävät seulomiseen. Siemenet kylvetään riveihin, välinen etäisyys, joka on laadut arkin 7-9 cm, Kochan - vähintään 15 cm.

hoitokulttuuri

Huolehtiva tapahtuma perinteisten salaattia, ne kuuluvat säännölliset irtoaminen, poistamalla rikkaruohot ja juottamista kohtuullinen. Sipulia ja salaattia hygrophilous vaatii säilyttämään maaperän kosteutta, mutta kaikilla tärkeillä maltillisesti, joten yritä olla turvautumatta liiallinen kastelu. Lisäksi, heti kun tähkät alkaa sitoa, vähentää intensiteetti kastelu.

Laadulliseen kehittämiseen kulttuurin kuuluu tehdä tarvittavat lannoitteita. Paras salaatin löytyi typpi-kalium lannoitus, lisäten, että myös noudatettava tiettyjä sääntöjä:

• pitoisuus lannoite liuoksena vähenee puoli verrattuna suositeltuun standardi ohjeet lääkkeet;

• ruokinta vaikuttaa suoraan alapuolella juuri, kontaktin välttäminen lehdet;

• lannoittaa istutus viikon kuluttua taimien tai siemeniä.

Puutarhurit kultivoimaan kulttuurin läheisyydessä kasvien, hylkii tuholaisia. Pidettäviä pinaatti, herneet, nightshade. Suosikki Naapuri kuten viljelykasvien salaattia sipuli - purjo.

Niinpä viljely salaatti - yksinkertainen prosessi, joka hyödyttää ja tyytyväisyyttä.