Salaatti savustettu kala - eleganssia ja yksinkertaisuus

Salaatti savustettu kala ei voi kutsua yksinkertaisista arkipäivän ruokalaji. Mutta se ei ole monimutkaisuuden vuoksi valmistelua. Juuri tällainen ruokia on kierre, joka antaa niille tietty ainesosa. Tällöin hänen roolinsa savustettu kala. Aromi ja ainutlaatuinen maku tämän ainesosan tekee salaatin erityistä. Tarjoan useita vaihtoehtoja ruoanlaittoon tämän lautasen.

Ensinnäkin ei ole monimutkainen resepti. Se tarvitsee noin 300 grammaa tahansa savustettu kala. Myös, keitetään kupillinen riisiä. Lisäaineosia tarpeen ottaa 100 grammaa piparjuuri, raastettua, noin kaksi ruokalusikallista punajuuri mehu ja sama määrä etikkaa heikko johdonmukaisuus, suola ja hieman sokeria.

Alkaa valmistautua täyte. Sekoita piparjuuri, juurikasmehun, viinietikka ja mausteet maun mukaan. Me erottaa kalaa luita, jos sitä ei ole filet ja hajautettuja salaatti kulhoon. Pintakerroksen laittaa riisiä. Kerrokset voidaan toistaa halutulla tavalla. Kukin kerros Kaada valmis kastike. Olisi ripotellaan päälle salaattia viheriöt savustettu kala. Tämä on parhaiten tuoretta tilliä. Astia voidaan tarjoilla.

Salaatti savustettu kala on myös monimutkaisempia. Seuraavat resepti on ensin keitetään 125 grammaa pastan muodossa kierre. Vesi olisi hieman suolaa. Kaadetaan sitten nesteen ja kumoaa ne syrjään. Kaksi omenaa tarvitse kuoria ja poista ydin. Seuraavaksi leikkaa ne kuutioiksi pieni koko. Valmista kala. 200 grammaa kalaa (edullisesti savustettu) erotetaan luun ja myös leikata pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki valmistettu raaka-aineista. Ottaa lasillisen tahansa majoneesia ja lisää siihen yksi pää sipulia, raastettu. Tämä kastike pukeutuneet salaatti savustettu kala. Suolaa ja pippuria olisi lisättävä maun.

Seuraavan salaatti tarvitsee 200 grammaa makrilli lämminsavustetun. Me leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Meillä levisi salaatti kulhoon. Silloin on tarpeen leikata yhden sipuli hienoksi ja kevyesti marinoituja omenaviinietikkaa. Olemme levittää toisen kerroksen. Kärkikolmikkoon avulla raastin kaksi ruokalusikallista voita. Tätä tarkoitusta varten on välttämätöntä jäähdyttää hyviä tai jopa hieman jäädytetty. Seuraava kerros on 200 grammaa makkaraa juustoa, joka on myös arina. Ja lopuksi sille 4 keitettyjä kananmunia, sinun täytyy leikata hyvin hienoksi. Kerroksia promazyvayut majoneesi ja Solim tarvittaessa. Tämä salaatti savustettu kala voidaan tehdä etukäteen, joten se on hyvin kasteltu.

Nyt esimerkki valmistelua alkuperäisen salaatti kalaa. Valmistaa sitä, joka perustuu kaksi osaa tarvitsee yhteensä 50 grammaa tahansa savustettu kala, keskipitkän palkki mitään salaattia, pikku kirsikkatomaatteja, 100 grammaa papuja pod tai muut vihreät vihannekset, 4 ruokalusikallista kurpitsan siemenet, tai jopa lisätä anjovista.

Salaatti voi ottaa mitään, mutta sopii savukalaa sopivia raketti. Pavut palkoja voi korvata parsakaalia, herneitä tai parsaa. Keitä kasvikset, mutta ei kauan. Ne vain täytyy pudottaa kiehuvaan veteen viiden minuutin, ja sitten siirtyisivät jääkylmään veteen. Tällaisella toimet eivät ole älykkäitä vihanneksia säilyttää vitamiineja ja ei menetä värin. Laita kasvikset kulhoon ja lisää ne salaatin, joka repiä käsillään. Kirsikka tomaatit leikataan kahtia ja lisätä muita ainesosia. Nyt valmistella salaattikastike. Sekoita puoli tl sinappia, ruokalusikallinen sitruunamehua ja soijakastike ja kolme ruokalusikallista oliiviöljyä. Kaada kastike vihanneksia ja yrttejä. Jotkut kastike varaukseen. Kurpitsansiemeniä paista hieman kuiva pannulla. Kala leikataan paloiksi ja laita salaatti. Kaada loput kastike. Roskaa päälle kurpitsan siemenet. Salaatti savustettu kala on valmis. Hyvää ruokahalua!