Raastin vihanneksia - hyvin yksinkertainen asia, mutta ilman sitä ei voi tehdä jokin keittiö. Huolimatta yksinkertaisuus suunnittelu, joka on metallipinta erityistä hampaiden ja reiät, valitse raastin ei ole niin helppoa jokapäiväiseen kotikäyttöön. Se, että siivilän vihannesten tulevat eri tyyppejä, joten ennen kuin teet ostoksen, sinun on päätettävä, mihin tarkoitukseen se on ostettu keittiövälineet.
Yleensä valita yhden tai toisen tyyppinen float pitäisi olla koko hampaiden - määrittää, mitä arvoja olisi silputtu vihanneksia ja tältä pohjalta, ostaa jotain, joka on sopivin. Mutta on muistettava, että kellua ovat yleismaailmallisia, soveltuvat kaikenlaisia tuotteita ja erityinen, nautti valmistamiseksi tietyn annoksen. Esimerkiksi raastin porkkanoita Korean viipaloitu kasviksia erityisellä tavalla - pitkät, ohuet levyt, jotka muistuttavat spagetti. Tietenkin muita elintarvikkeita tuotteiden käyttö, leikataan siten on vaikeaa, eivätkä kaikki kasvikset voit pilkkoa. Siksi raastin porkkanoita Korean viittaa erityiseen keittiövälineet ja myydään erikseen.
Volumetrinen raastin vihanneksia, päinvastoin, liittyy yleinen keittiö kohdetta - se käsittää useita (3, 4, 5), jotka toimivat pinnat hammastusten ja aukot eri kokoisia, joka mahdollistaa jauhaa tuotteita millään tavalla. On huomattava, että monet valmistajat tuottavat laajan float täydellisenä säiliö hienonnettu tuotteille. Tämä tarjoaa lisäedun, - kun taas leikkaus vihanneksia ei hajalleen eri suuntiin, ja sen jälkeen, kun prosessin lopussa voidaan kevyesti kaataa. Äskettäin erittäin suosittu vihannes leikkuri vaihdettavilla suuttimilla. Tämä järjestely mahdollistaa pilkkoa vihanneksia millään tavalla - tikkuja, kuutiot tai pelimerkkejä. Ainoa haitta tässä vihannesten pilkkomiskoneet - terävät terät, niin samalla kun tarve varovaisesti.
Ostaessaan kyseisiä esineet kuten raastin vihanneksille, erityistä huomiota olisi kiinnitettävä materiaali, josta se on tehty. Graters, yleensä valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai muovista. Hän ja muu materiaali on ominaista riittävän lujuuden, tarvitsee vain tarkistaa, että ne ovat korkealaatuisia. Tämä on tärkeää, koska työtaso float on elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin - ja siksi huonolaatuinen materiaali vaikuttaa suoraan terveyteen kaikkien perheenjäsenten.
Utelias tosiasia: raastin vihannesten sisältyvät luetteloon 25 asioita ruoanlaittoon, joka muutti maailmaa. Oli merkittävä keksintö 40-luvulla XVI luvulla Ranskassa, josta se levisi kaikkialle maailmaan. Vaikka ulkonäkö tuo keittiötarvikkeet on muuttunut useita kertoja, toimintaperiaate ja rakentaminen pysyi samana - yksinkertainen ja luotettava. Ja niin kukaan monitoimikoneessa tai sähköiset vihannesten leikkuri ei ole työnnetty pois tavallisten keittiö raastin.