Miten säilyttää perunoita kellarissa: in verkot, pussit irtotavarana

Perunat - aivan hassu kasvi, joka on herkkä huollettu kelvottomasti säilytysolosuhteet talvella. Nosto- ei pidä kylmää, lämpöä se korkean kosteuden rot. Tietoa siitä, miten säilyttää perunoita kellarissa ja miten varustaa tarvittava tila sadon, löytyvät seuraavassa artikkelissa.

huone valmistus

Kerättyään tai ostaa nosto- tarvitse huolehtia varastointipaikka. Sen pitäisi olla kuivassa, pimeässä ja viileässä tilassa, josta ei voida nostaa jäädyttämistä. Paras vaihtoehto tallentamisesta perunaa - tämä on kellarissa tai kellarissa, jossa lämpötila pysyy lähes muuttumattomana. Keskimääräinen lämpötila varastoinnin talvella tulisi olla 2-4 astetta, kosteus ei saa ylittää 70%. Vähentää kosteat kellarin lattiamatto raunioihin tai soraa. Jos huoneen lämpötila on alempi perunat alkaa muotin ja sieni, ja sitten hankkia makea maku. Jos on ikkuna kellarissa, sinun on varmistettava, suoralle auringonvalolle Paistaako sadon. Jos mahdollista, huone olisi tuuletetaan säännöllisesti tunkkainen ilma ja ilmanvaihdon puuttumisesta ei vahingoiteta perunoita. Onnistunut varastointi perunoita monessa suhteessa riippuu huolellista valmistelua sadon. Ennen kuin laitat perunat, se täytyy sijoittaa ulkoilmassa, ja muutaman tunnin, kuivataan huolellisesti välttää homehtuneet ja hometta. On syytä mainita, ettei jokainen tavallaan juuren hyvin ja säilytetään pitkään. Useimmat hyvin säilynyt kesken kauden (missään tapauksessa ei ylikypsiä) ja keltainen lajikkeet. Kootut perunat loppusyksystä, täynnä kosteutta, mikä johtaa nopeasti rappeutuminen ja mätänemään. Ennen pakkaamista teki huolellista valintaa perunat: niiden on oltava vailla vikoja, suunnilleen saman keskikoko. Älä jätä tallentaa hedelmiä paljaaseen lattialle. On olemassa useita tapoja tallentaa perunat: verkoilla, pusseihin ja laatikot.

Tallentaminen perunat verkkoihin

Kun sato on valmis huone, se on ratkaista ongelma: miten säilyttää perunoita kellarissa vuonna verkkoihin? Tämä menetelmä on hyvin yksinkertainen ja tehokas. Ennen poistumista sadon varastointi, se on varastoitu yhdessä ennen pystytetty tapauksissa tai laatikoihin irrottamatta pisteverkkoetäisyys pussiin.

Grid edistää vapaa pääsy ja ilmankierto välisen mukula, joka on suotuisa vaikutus perunat, estäen erilaisia sairauksia näkyviin. Päälle asetetaan juuri olki pino, säilyttää lämmön ja suojella mukulat jäätymiseltä. Lisäksi päälle sato voidaan asentaa useita kerroksia punajuuret. Tämä menetelmä varastoinnin pidetään lyhytaikaisia ja sopii perunoiden tarkoitettu jokapäiväiseen käyttöön.

Perunat pusseissa

Puhutaan miten säilyttää perunoita kellarissa pusseihin, on sanottava, että se on varsin kätevä ja yleisin tapa. Potkut lämmittää ja suojaa kylmää vihanneksia. se on myös luonnollinen materiaali, hyvä siirtää ilmaa. Nykyään tiivistetty paperipussit, mutta ne ovat vähemmän hengittävä. Vaurioiden välttämiseksi alemmissa kerroksissa peruna alle pussit myös asentaa alustalle tai muu lattia, joka suojaa hedelmiä jäätymiseltä ja lahoa. Täytetyt pussit pinotaan kuormalavoille tai ympyrä 5 kunkin makuuasennossa korkeus ja 3 metriä. Sen jälkeen vihanneksia voidaan kattaa vanhoja huopia, sahanpurua tai heinää. Jos säilytysajan on riittävän suuri, sinun täytyy säästää hieman väli pussien, mikä jättää tilaa ilmanottoaukot. Se on erittäin kätevä tallentaa sato pusseissa jos on tarvetta sen aktiiviselle kuormituksen aikana. Kielletyt perunan varastointi muovipusseihin ja säkit jossa vähän ilmaa. Hedelmä kontissa ovat märkiä ja alkaa mädäntyä.

Tallentaminen perunat irtotavarana

Tallentaminen perunat irtotavarana on useita vaihtoehtoja: bulk ja zakromny menetelmällä. Bulk tavalla, kun se tulee, miten säilyttää perunoita kellarissa - pusseihin tai irtotavarana, - käytetyt ajoista toimitetaan ensimmäisen peruna Euroopassa. Sitä pidetään kaikkein yksinkertainen, helppo ja edullinen vaihtoehto, joka ei vaadi mitään erityisiä taitoja ja vaivaa. Tarvitsee vain kaataa perunat 1-1,5 m korkea, ja peite, jätä hetkeen asti käytön tai istutusta sadon. Haitat tällä menetelmällä, ovat monimutkaisuus lämpötila sisällä peruna kasa saavuttaa korkeus 1,5 m, ja suuri miehitetyn alueen, jolla perunoita. Kaikki nämä tekijät provosoida ulkonäkö laho ja sienten, minkä vuoksi se on välttämätöntä sekoittaa sato uusi ilmanvaihto. Zakromny säilytystapa käytetään ensisijaisesti turvallisuuden varmistamiseksi hedelmiä, laskennalliset siemenenä ensi vuonna. Peruna siemen kerros ei saa olla suurempi kuin 80 cm tai 1 m siirtää siemeniä voidaan tuulettaa ja mahdollisesti testattu turvallisuuden, sienten läsnäolon ja taudinaiheuttajia. Kuten suurin menetelmällä on haittoja: sadon vie paljon tilaa, on vaikea nukahtaa, saada ja se ei ole tiedossa, milloin se alkaa itää. Tässä yhteydessä on myös tarpeen tehdä määräaikaistarkastus ja mittaus sisälämpötila sadon.

Miten pitää sadon lämmittämättömissä huoneissa?

Voit vastata kysymykseen, mitä tehdä ja miten säilyttää perunoita kellarissa, lämmittämätön autotalli, auttaa vanhoja peittoja. Laukku, verkon tai laatikko perunoita on käärittävä useita kerroksia vanhojen huopia, päiväpeitteet ja asiat sopimattomat taloudessa. On tärkeää, että oli pieniä reikiä, jotta ilma pääsee kulkemaan. Monet vihanneksia varastoidaan lämmittämätön autotallit ja kellarit, käyttäen erilaisia puulaatikot ja laatikot. Etuna sellainen varastointi on, että laatikot voidaan jakaa osiin luokittelemiseksi perunalajikkeesta, koko ja tarkoitukseen. Lisäksi laatikoihin on kätevä lähestymistapa, ne eivät vie paljon tilaa ja ovat hyvin tuuletettu. Perunat laatikoissa on helppo kuljettaa ja asentaa. Myös erilaiset sähkölaitteet ja lamput, jolla voit tallentaa ja lämpimiä kasviksia, välttäen suuria taloudellisia kustannuksia.

johtopäätös

Ymmärtää, miten säilyttää perunoita kellarissa - liiketoiminta yksinkertainen. Tärkeintä on aika ajoin tarkistaa lämpötilan ja kosteuden huoneessa, sekä aikaa suorittaa tuholaistorjunta, hometta ja hometta. Asianmukainen pinoaminen, varastointi ja noudattaa kaikkia varotoimia - peruna säilyttäminen pantata koko, kaunis ja turvallinen!