Miten kokki kotona viiniä valkoisia rypäleitä

Monet ihmiset ovat nykyään valmiita viiniä koti valkoisia rypäleitä. Ensinnäkin se on hyvin suosittu ja maukas juoma, ja toiseksi, sen tärkein ainesosa eli viinirypäleet, tänään voit ostaa tahansa kaupunkiin, Siperiassa. On kuitenkin syytä huomata, että jos käyttö ei sovellu kaikenlaista hedelmää, jotta viiniä kotona valkoinen viinirypäle, sopii ehdottomasti mitään.

Joten, kun se on tarpeen tehdä varauksen. Jos tämä on ensimmäinen kerta, kun tekee viinin kotona valkoisia rypäleitä, sen tulisi noudattaa kunkin kohteen resepti. Ja ne ihmiset, jotka ovat jo mukana tässä liiketoiminnassa, voi kokeilla.

Miten voimme tehdä viiniä valkoisia rypäleitä? Ensin täytyy valmistautua kaiken tarpeellisen. Tämän kymmenen kiloa rypäleen ja noin 3 kg kidesokeria.

Jälkeen, kun tuotteet on valmistettu, on mahdollista edetä suoraan valmisteeseen. Meidän on otettava pesemätön viinirypäleitä ja huolellisesti kerätä niitä marjoja. On välttämätöntä, että ne ovat likaisia! Muuten siellä käydä. Niin, jonka jälkeen sinun täytyy tukahduttaa kiilteen ämpäri viinirypäleitä. Varoitus! Sinun täytyy painaa kädet tai ainakin tolkushkoy. Marjat tarvitse vaivata vasta sitten, kunnes paljon mehua.

Sitten se kattaa säiliön sideharsolla ja jätä noin viisi päivää lämpöä, käydä mehua. Sen pitäisi olla kaksi kertaa päivässä sekoittaa kappaleen massa puulastalla. Kun masentunut viinirypäleet käydä, eli nousua, täytyy hävittää sitä siivilä pino mehu, purista marjat kautta cheesecloth. Kun saatu rypälemehun, jo kuorittu, voidaan kaadetaan pankkien ja täytä sokeri. Kaikki mitä tarvitset sekoittaa perusteellisesti.

Tämä ei kuitenkaan ole työn loppuun. Kurkkuun pankkien tarvitse käyttää lääketieteellistä pesty käsine sormet ja tarvitset neula lävistää useissa paikoissa, ja turvallisesti sitoa sen ympärille kuminauha. Tämän jälkeen viini pitäisi jättää noin kolme viikkoa käydä huoneenlämmössä. Olisi huolehdittava käsine. Hänen täytyy täyttää alussa prosessin. Silloin puhalletaan pois - varma merkki siitä, että viini on valmis.

Kun hiiva laskeutuu pohjaan, ja viini on kevyt, kaikki tämä voidaan tarkasti tyhjentyä. On tarpeen seurata tiiviisti prosessia pumppaus jotta hiiva olivat yhdessä viini pullossa. Sen jälkeen, kun pumppaus on tehty, pullojen täytyy olla korkkien.

Tämän jälkeen sinun täytyy tehdä viinin viileässä ja jätä se noin kolmekymmentä päivää. Tänä aikana, sinun täytyy olla kolme kertaa kaada viini puhtaaseen pulloon, sakka jättäen edellisen. Ja sitten tarvitset toisen kuukauden lähteä viinin viileässä. Vasta sen jälkeen on mahdollista maistaa. Kuten näette - tehdä viiniä kotona valkoinen rypäleen ei ole niin vaikeaa. Se vaatii vähintään ainesosia, mutta kaikkein kärsivällisyyttä. Tarvitsee vain tarkastella resepti ja ylläpitää sovitun ajan. Sitten kotitekoista viiniä valkoisia rypäleitä saada todella herkullinen, tuoksuva ja kaunis.