Mitä jodin maku tarkoittaa suussa?

Korvattamaton jäljityselementti - jodi - on erittäin tärkeä ihmisen keholle. Hengit, jotka sisältävät jodia ja jotka tuottavat kilpirauhanen, ovat vastuussa elintärkeistä toiminnoista: aivotoiminnasta, aineenvaihdunnasta, kehityksestä ja kasvusta. On tunnettua, että jodin maku suuhun, jolla on metallinen luonne, voi aiheutua tämän elementin liiallisuudesta ihmiskehossa. Epätasapaino johtuu ulkoisten tulojen (ruoan tai huumeiden), kilpirauhan väärän toiminnan (kilpirauhashormonien ylittäminen, josta jodi on olennainen osa), jodi myrkytystä (haitallisia tekijöitä työssä tai ympäristön häiriöitä) ja gastro- Kehon suolen ja eritteiden järjestelmät (maksa, munuaiset, hikirauhaset).

Luonnollinen jodi on terveellistä (WHO: n suositusten mukaan päivittäinen vaatimus on 150-300 μg), jos sitä käytetään pieninä määrinä. Jodin puute tai ylimäärä voi aiheuttaa ongelmia, mutta seuraukset ovat erityisen vaikeita lapsille. Sen vuoksi on välttämätöntä ryhtyä toimenpiteisiin tasapainoisen jodin ylläpitämiseksi elimistössä. Merkki ylimääräisen ilmiön on maku jodi suussa. Tuoreiden äyriäisten ja levien sisällyttäminen ruokavalioon ei todennäköisesti johda epätasapainoon ja ruokamyrkytykseen, mutta vakavan allergisen reaktion vaara on olemassa. Tämä johtuu histamiinin siirtymisestä sidotusta vapaaseen tilaan, kun jodia on ylimäärin. Samankaltainen reaktio herättää hemmoteltu kala (erityisesti kalaa, kuten tonnikalaa, makrilliä, makrillia, mahi-mahiä), jolloin he ovat saaneet tilapäisen metallisen maun suussa. Tämän tyyppistä ruokamyrkytystä kutsutaan skombroidiksi tai histamiinimyrkytyksiksi.

Tietyille sairauksille annetaan jodia sisältäviä lääkkeitä: amiodaroni, Lugolin liuos, kaliumjodidi, radioaktiivinen jodi, joditinktuuri ja muut. Ne otetaan ventrikulaarisista rytmihäiriöistä, kurkunpään ja kurkunpään tulehduksista, jodipuutoksilla, sieni-leesioilla, kouristusten nesteytyksestä keuhkoputkissa ja hengitysteissä, kilpirauhasradiodiodissa. Huumeiden käyttö suurina annoksina voi aiheuttaa paitsi jodin maun myös suussa, mutta myös vatsakipu, yskä, raivo, ripuli, kuume, kurkkukipu, virtsaamisvaikeudet, sokki, hengenahdistus, jano, oksentelu. Tässä tapauksessa hakeuduttava heti lääkärin hoitoon. Likimääräinen kuolemaan johtava annos on 2000 mg jodia.

Nykyaikaisessa diagnostiikassa jodia sisältävien aineiden käyttö radioaktiivisina valmisteina ja ultraäänikontrastina ovat yleisiä. Niitä käytetään parantamaan kehon sisällä olevia kuvia röntgen-, magneettiresonanssin (MRT) ja tietokoneen (CT) tomografiatutkimusten sekä ultraäänen aikana. Kontrastiomateriaalit, mukaan lukien luonnollisen kemiallisen elementin jodi, voivat havaita poikkeavuuksia. Ne injektoidaan suoniksi tai valtimoiksi, selkärangan ja muiden ruumiinonteloiden levyiksi tai nestetilaksi, jossa kontrastit estävät tai rajoittavat röntgensäteiden tai ultraääniaaltojen tunkeutumiskykyä. Tämän seurauksena verisuonet, elimet ja muut kehon kudokset, jotka väliaikaisesti sisältävät jodin perustuvaa kontrastia, vaihtavat ulkonäköään. Kuitenkin jodin ylikuormitus elimistössä aiheuttaa negatiivisia seurauksia vaihtelevan vakavuuden mukaan.

Jodiin perustuvien varjoaineiden käyttö voi aiheuttaa lieviä reaktioita, kuten pahoinvointia ja oksentelua, päänsärkyä, kutinaa, lievää ihottumaa iholla. Myös kohtalaisia reaktioita ovat: voimakas ihottuma tai nokkosihottuma, pahoinvointi, sydämen rytmihäiriöt, korkea tai matala verenpaine, hengenahdistus tai hengenahdistus. Vaikeita reaktioita ovat: hengenahdistus, sydämen vajaatoiminta, kurkun tai muiden kehon osien turvotus, kouristukset, matala verenpaine. Kun jodipohjainen kontrastiainetta ruiskutetaan veren sisään, henkilö tuntee (useita minuutteja) lämmön huuhtelun ja jodin maun suussa. Hyvin pieni prosenttiosuus potilaista kehittää viivästyyppistä reaktiota (ihottumaa), joka tutkimuksen jälkeen kestää useita päiviä. Useimmilla on vähäiset seuraukset, mutta vaikea ihottuma saattaa edellyttää hoitoa lääkärin valvonnassa.

Liiallinen saanti, kun jodia on maun maku suussa, havaitaan harvemmin kuin sen puute. Turvallinen on päivittäinen annos, enintään 500 mcg. GN 2.2.5.1313-03 mukaan jodin suurin sallittu pitoisuus työtilan ilmassa ei saa olla yli 1 mg / m3. Suurin osa jodista saadaan ihmisiltä, jotka elävät meren rannalla ja kuluttavat mereneläviä suuria määriä. Kun luonnonolosuhteita haitallisten ympäristö- tai tuotantotekijöiden asettaminen aiheuttaa jodin myrkyllisiä vaikutuksia ihmisiin, akuutti tai krooninen myrkytys (jälkimmäinen kertyy vuosien varrella) lisääntyy. Tämän seurauksena sekä kilpirauhasen sorto ja lisääntyneet toiminnot voivat esiintyä.