Dzhusay: mikä se on? Hyödyllisiä ominaisuuksia Mehu

Ne meistä, jotka ovat onnellisia maanomistajalle, usein hakevat mielenkiintoisia ja hyötykasveja, jotka voivat asettua heidän maillaan. Kerromme lähes yksi tällainen. Se on vaatimaton ja mukava, mutta tärkeintä - se on tietenkin, sen myönteiset ominaisuudet. Nimi tämän kasvin - dzhusay. Mitä se on, missä se kasvaa käytetään ruoanlaitossa, mutta myös siitä, miten kasvaa dzhusay maasi päällä, ja me puhumme tänään.

villi purjo

Useimmat viljelykasvit ei näyttänyt ilman ihmisen puuttumista. Mutta dzhusay on täydellinen poikkeus, koska se kasvaa ja sitä käytetään sen luonnollisessa, alkuperäisessä muodossaan. Kasvien ja lämpöä, ei vaativa maaperän ja erityistä hoitoa, ja tuholaisten ja tautien väistää dzhusay. Mikä se on? Ihmisiin sitä kutsutaan eri tavoin: villi sipuli, kiina, makea tai haarautunut sipulia, joskus kutsutaan kentän tai vuori valkosipulia tai sipulia vain valkosipulia. Se jakautuu laajalti eri puolilla maailmaa, ja joskus kasvaa oikeassa jalkojesi alla, että pellot, niityt ja kivinen alueilla.

dzhusay usein istutettu koristekasvi, se näyttää siisti ja ohuet lehdet ovat reipas tyydyttyneitä kiva väri. Kasvien hoito vaatii käytännössä mitään. Sen pitäisi vain satunnaisesti kastellaan ja leikkaa useita kertoja vuodessa dzhusay sai tuoreita, nuoret lehdet. Mutta ei vain niiden ulkonäköä houkutteleva dzhusay hyödyllisiä ominaisuuksia luonnonvaraisten sipulit ovat vähintään yhtä tehokkaasti sen kotieläiminä kollegansa.

kuvaus

Nurmikasvien monivuotinen Allium odorum tai dzhusay koskee perheen sipuli. Sen ulkonäkö, sen lehdet muistuttavat valkosipulia ja pääsee pituudet jopa puoli metriä. Niiden värit vaihtelevat vaaleasta tumman vihreä, ja jättää itse on heikko kukinta. Juuristo - pseudobulb. Vuosittain tehdas tuottaa yhä enemmän nuoria sipulit, kasvaa suurperheet. Kukinta tapahtuu heinäkuun lopussa. Dzhusay heittoja kukinnan varret, kruunataan pallomaiset sateenvarjot ovat pieniä valkoisia kukkia herkkä miellyttävä maku.

kuinka hyödyllistä

Minkälainen hyödyllisiä ominaisuuksia on dzhusay mitä se on, ja miten sitä käytetään? Elintarviketeollisuudessa käytetään vain maahan kasvien osat - ruohon ja nuolia kukinnot. He maku ja tuoksu muistuttaa valkosipulia. Mutta sipulit ovat juuri havaittavissa maku ruoka ei käytetä, vaikka joskus valmistelevat Lääkeuutteet. Villi sipulit rikas runsaasti C-vitamiinia, sen vuoksi erittäin hyödyllistä vilustuminen tai heikko immuniteetti. Se on B1, B2, B5 ja B6, K, E ja beeta-karoteeni. Tuoksuva sipulit ovat runsaasti kaliumia, kalsiumia, rautaa ja natrium, se sisältää sokeria ja eteerisiä öljyjä.

Tällainen tuote on hyödyllinen ihmisille, joilla sydän-ongelmia, joilla on alentunut immuniteetti, hengityselinsairaudet, keuhkokuume, keuhkoputkentulehdus, tuberkuloosi, gastriitti, korkea väsymys ja neurologiset häiriöt, sitä käytetään ehkäisyyn loismatojen. Laitoksessa on hemostatic ominaisuuksia, toimii diureetti ja cholagogue. Lähes jokainen meistä on hyötyä sisällyttää omaan ruokavalioon sipuli dzhusay. Valokuva täydellisesti välittää kauneutta tämän edustajan Green World. Tällaiset armon tahansa puutarhassa tai nurmikkoa, ja jopa sitä voidaan käyttää valmistuksessa melkein minkä tahansa ruokaa.

Käytä ruoanlaitossa

Millä ruokia voit lisätä tuoksuva dzhusay, mikä se on? Aloitetaan siitä, että se on ainakin villi, mutta keula. Koska pohjimmiltaan sitä käytetään samalla tavalla kuin meille tuttuja vihreitä purjo. Se voidaan lisätä salaatteihin ja ensimmäiset kurssit, lisukkeita kokki, lisätä liha- ja kalaruokia. Vihreä sipuli näytetään yksi ensimmäisistä kevään. Hän, samoin kuin villi valkosipuli, auttaa täyttämään vitamiinia tarvikkeita jälkeen ankara talvi. Kiinalainen sipuli on hyvä täytteillä piirakat, kastikkeet, se voi marinoida, lisätä kasvisten säilyttämisessä, mutta voit vain jäädyttää talveksi. villi sipuli kukinnot käytetään infuusioiden, liköörit ja valmistelu kotitekoista viiniä.

Viljely ja hoito

Tämä kasvi - monivuotiset kasvit, koska sen kerran, saat muutaman vuoden vahva, kaunis ja hyödyllinen dzhusay. Viljely ja hoito on minimoitu. Hän ei vaadi valoa tai maaperään, ei pelkää kylmällä säällä. Mutta sinun pitäisi tietää, että dzhusay pidä maan, jolle hän kasvoi kaalia tai perunaa. Muuta laskeutumispaikan, jolloin päivittäminen sipuli istutus, sinun aikaisintaan 5 vuotta. Yleensä hoitaa jopa helpompaa kuin esimerkiksi tavallista valkosipuli tai sipuli. Sen pitäisi olla aika istuttaa keväällä säännöllisesti kastellaan ja leikkaa lehdet. Dzhusay lämmin talvella, myös ei ole välttämätöntä. On toinenkin mukava piirre tässä vihreä - sen mennä sienten ja muut sairaudet, ja jopa sipuli aseella hän ei ole omaan makuun.

Alkaen ensimmäisestä ampua keväällä ja myöhään syksyllä luonnonvaraiset sipulit tuottaa sadon - raikas ja tuoksuva lehdet. Sitä olisi aika leikata ja joskus ohentua kukkapenkkiin, niin kasvi ilahduttaa sinua ympäri vuoden, mehevä nuoret lehdet. Kauden viettää 3-4 pistokkaita, viimeinen elokuussa, ennen kylmää makea sipuli pitäisi olla aikaa vahvistua. Se on myös käyttökelpoinen, kun kukin tällainen menettely hieman hedelmöittää maaperän ja, tietenkin, tarjoavat runsaasti kastelua. Ensimmäisen elinvuoden Juice ei tarvitse suorittaa karsintaa sivuston, anna sen kunnolla kasvaa ja vahvistua.

kopiointi

On tällainen kasvi sivusto on hyvin yksinkertainen, tarvitset siemeniä tai sipuleita. Molemmat voivat ostaa tai kerääntyvät, jos oli mahdollisuus tavata villi dzhusay. Miten kasvaa se kahdella tavalla Kerro lisää.

siemenet

Kylvö siemenet tarvitse olla keväällä, kun maa on tarpeeksi lämmintä. Kukin alue on erilainen, mutta yleensä lasku on maalis-huhtikuussa. Ennen työn aloittamista parempia siemeniä liota päivän tai jopa yöllä. Turvonnut pohjushedelmät poistetaan vedestä, kevyesti obsushivayut ja istutus alkaa.

Optimaalinen syvyys itävyys 1-2 cm, yleensä dzhusay laittaa ryadochkami, joiden väliin jää etäisyydeltä 30-40 cm. Tätä sinun täytyy tehdä maalla uran ja kylvää siemenet, mutta ei liian paksu. Voit tehdä lasku ja pesiviä menetelmällä. Etäisyydellä muutaman senttimetrin päässä toisistaan, tehdä pieniä reikiä maahan sormella ja sukeltaa aina muutaman siemeniä, maanpinnan peittämiseen.

sipuli

Dzhusay täydellisesti toistaa lamput on vahva juuristo. Sinun täytyy kaivaa täynnä makea sipuli ja erota sipulit, samalla yrittää valita tehokkain, hyvin kehittynyt. Valmista vuoteella sinun on löysää maahan, sitten tehdä matala reikä ja istuttaa pensaita. Samaan aikaan, yritä haudata tehtaan myös maanpinnan tulisi olla sama kuin viime kerralla. Paina hieman maahan ympäri kasteluun. Tämä maa on hyvä viettää kevään ja kesän, mutta syksyllä dzhusay parempi olla elinsiirtoa. Sipuli ei välttämättä ehdi juurtua hyvin ja kasvaa vahva, mutta koska kylmä talvi on hänen kohtalokseen.

Dzhusay alkaa kukkia kahden vuoden kuluttua ja antavat erinomaisen sadon. Tämä hämmästyttävä kasvi ilahduttaa paitsi vehreitä mutta myös on suuri sisustus suosikki ruokia.