Ducks liharoduista: kuvaus, ominaisuudet viljelyyn. Mitä ruokkia sorsia

Ankanliha tuotanto ovat hyvin suosittuja maanmiehillemme. Ne ovat nopeasti lihoo eivätkä vaadi erityistä hoitoa. Siksi ne ovat usein kasvatetaan noviisi viljelijöille. Nykypäivän artikkeli, löydät lyhyen kuvauksen yleisimmät lajit.

Yleiset ominaisuudet

Ankanliha kivet on suhteellisen suuri hedelmällisyyden ja suhteellisen alhainen kypsymiseen munantuotannon. Niille on tunnusomaista niiden suuri koko ja paino. Asianmukaista ruokinta kahden ensimmäisen elinkuukauden aikana, ne ovat saamassa noin kolme kiloa. Tyypillisesti nämä linnut eivät vaadi erityistä hoitoa ja löytää ruokaa omasta vapaasta vaihdellen.

Liha ankkoja on hyvin erilainen kuin kana. Se on tummempi väri ja karkea rakenne. Se sisältää runsaasti rasvaa. Maistuu tämä tuote on erityisesti arvostavat herkkusuille. Siksi on laajalti käytetty ruoanlaitossa.

Kasvatus helttasorsa

Nämä linnut ovat saaneet nimensä siitä outoa hajua, erottuu ihonalaisen rauhaset. Niille on ominaista rauhallinen luonne ja huutaa, kuten useimmat naapureitaan. Helttasorsa - suurehkon Lyhytjalkainen linnun voimakas siivet, melko lyhyt kaula ja leveä rinta. Niiden runko on peitetty sininen, valkoinen, ruskea tai musta höyhenpeite.

Kasvatus helttasorsa - varsin kannattavaa ammatti. Nämä vaatimaton linnut ovat kohtuullisen hyvä terveys ja sairaita erittäin harvinaisia. Ne eivät ole erityisen vaativia laadusta rehun ja on korkea tuottavuus. Keväästä syksyyn yksi nainen voi istua kaksi tai kolme pentuetta viisitoista ankanpoikien. Nämä linnut eivät siedä kylmää, joten talvella ne siirretään lämpöeristetty huone. Niiden sisällöstä voida käyttää solujen ja kesämökkejä. Heidän täytyy asettua perusteellisen hyvin valaistussa kanaloissa, luotettavasti suojaa kosteudelta ja äärimmäisiä lämpötiloja.

Pekingin ankkaa

Nämä linnut on pitkä historia. Ensin ilmestyi Kiinassa noin kolmesataa vuotta sitten. Pekingin ankkaa Rotu nopeasti saavuttanut suosiota kotimaassaan, ja sitten koko Euroopan.

Nämä linnut on vahva runko, jolla on laaja rinnassa ja suuri takaisin. Ne ovat helposti tunnistaa erityinen kupera otsa. Näin iso pää ankkoja nokka on tasainen kirkas oranssi väri. Suuri elin vesilintuja peitetty valkoinen tai kermanvärinen höyhenpeite.

Pekingin ankkaa rotu on maukasta ravitsevaa lihaa suhteellisen alhainen rasvakudosta. Linnut itse melko sitkeitä ja nirso. Ne ovat nopeasti lihoo ja voidaan pitää kaukana vesistöistä. Tärkeimmät haitat jäseniä tämän lajin selittyy alikehittynyt äidin vaisto ja kyvyttömyys elävät kosteissa ympäristöissä.

Moskova valkoinen

Ensimmäinen edustajat rodun ilmestyi 40s viime vuosisadan. He olivat kasvatetaan ylittämällä Pekingin ankkaa Drake Campbell. Myöhemmin nämä linnut ovat levittäytyneet laajalle alueelle Venäjällä, Baltian maissa, Ukrainassa ja Valko-Venäjällä. Useimmiten ne osallistuvat viljely pientilojen.

Valkoinen myskisorsa on leveä rinta, lyhyet jalat, pitkä kaula ja suuri pitkänomainen pään vaaleanpunainen nokka. lintuja Rungon peittää puhtaan valkoinen höyhenpeite ilman valopilkuista. Paino aikuisen vaihtelee kolmesta neljään ja puoli kiloa. Hyvällä ravinto 50 päivän Ankanpoikien kasvaa 2,5 kg.

Valkoinen Moskova on ohuet luut ja mehukas mureaa lihaa. Ne tarjoavat korkean suorituskyvyn ja selviytymistä. Kuten monet muut lajit ankan liha, ne eivät vaadi erityistä hoitoa eivätkä nirso ollenkaan joka liittyy ruoan. Heillä on hyvä immuunijärjestelmä ja voi helposti sietää kylmää.

Ruotsin sininen ankka

Nämä linnut kasvatettiin XIX vuosisadalla. Myöhemmin he ovat levittäytyneet laajalle kotimaansa ulkopuolella. Erityisen suosittuja ovat ne keskuudessa Saksan maanviljelijöiden. Analogisesti muiden ankanliha rodut, ne ovat hyviä koskemattomuuden ja kykyä sopeutua nopeasti mahdolliset olot.

Nämä linnut ovat äänisen lihaksikas peitetty harmaa höyhenpeite, joka on lähellä vahva iso siivet. Rungon alle Ruotsin sininen ankka sijaitsevat lyhyen tassut likainen oranssi mustia. On pieni soikea pää on suora keltainen nokka, jossa on vihreä sävy. Paino aikuisen kolme kohteeseen neljä kiloa.

Ruokavalio Näiden vaatimaton, mutta melko kyltymätön lintu on voitettava vihreät. Sen puuttuminen on negatiivinen vaikutus lihan laatuun. Lisäksi Ruotsin sininen ankka vaativat roaming. Hänen poissa, linnut alkavat satuttaa eikä lihoo.

Ukrainan harmaa

Edustajia tämän rodun poistettiin pitkäaikainen valinta. Heillä on vahva perustuslaki rakenteellisesti epävakaa luun ja lihakset hyvin kehittyneet. Ruumista lintu on peitetty valoa ja tiheä höyhenpeite. On pieni, hieman pitkänomainen tummanruskea pää sijaitsee kirkkaat silmät ja vahva nokka oliivi sävyn.

Analogisesti monien muiden ankanliha rodut ovat nopeasti lihoo. Nämä vaatimaton linnut voivat viettää talven lämmittämättömissä tiloissa. Mitä ruokaa, ne ovat Ukrainan harmaita ankat voi syödä ruohoa, rehun, hedelmiä ja vihanneksia. Ilo he syövät erilaisia vesikasvillisuuden kuten duckweed tai leviä.

Rouen ankkoja

Raskaiden linnut kasvatettiin Normandiassa. Progenitorit tämän rodun ankkoja, jonka kuvaus esitetään alla, pidetään kesyjä lintuja, jotka elivät lähellä Rouen. Ajan myötä nämä linnut ovat levittäytyneet koko Euroopan mantereella.

Mehukas tumma liha Rouen ankkoja poikkeaa korkea makuominaisuudet ja erittäin pehmeä rakenne. Kasvatus näistä linnuista on käsiteltävä kokeneita viljelijöitä, koska ne vaativat huolellista hoitoa.

Edustajia tämä rotu on valtava elin, jolla on laaja rinnassa ja vahva selkä. Niiden höyhenpeite on hyvin samanlainen kuin värin luonnonvaraisten ankkoja. Molemmin puolin tumman ruskea pää beige raidat sijaitsevat. Päälle pitkä, leveä vihertävän keltainen nokka, on hyvin määritelty paikkoja. Alle massiivisen ankkoja sijaitsevat lyhyen paksut jalat. Keskipaino aikuinen vaihtelee kolmesta neljään kiloa.

ankat Eylsbyuri

Tämä on yksi vanhimmista liharoduista. Hän oli kasvattama Englanti kasvattajat vuonna 1845. Eylsbyuri eroavat vaakasuoraan laittaa kiinteä kappale, jossa on voimakas, hyvin kehittynyt luuranko. Iso pää on suhteellisen suuri vaalean oranssi nokka ja pienet lyijy-siniset silmät. Määrätään massiivisen ankka peitetty puhtaan valkoinen höyhenpeite. Keskipaino aikuiselle on välillä 3,3-4,5 kg.

Jalostukseen näistä linnuista on oltava pieni tontin, joka sijaitsee rinteessä. Ympärivuotiseen viljelyyn ankkoja rodun suositellaan varustaa pääoman lämpimässä huoneessa betonilattialle. Nuoret eläimet sisältävät edullisesti tumma taloja kuivikepohjaisissa. Lisäksi nämä ankat on tarjota pääsy lampi.

Baškiiri väri

Esi jäsenten rodun ovat tavanomaisia Pekingin ankkaa. Heillä on tiukka neuloa massiivisen nojalla jotka sijaitsevat kaukana toisistaan paksut jalat. Keho on peitetty nämä linnut laikukas höyhenpeite. Paino aikuinen voi saavuttaa kolme tai neljä kiloa.

Tärkeimmät edut Baškiiri väri ankat ovat stressi, kykyä kestää alhaisissa lämpötiloissa, korkea koskemattomuus ja nopea kasvu. Tärkein haittapuoli edustajien rodun olisi rankattu on taipumusta liikalihavuuteen, mässäily ja liiallinen hype.

sisältö Ominaisuudet

Viljelyyn ankkoja kotona täytyy rakentaa erillinen huone. Plank seinämien talon pitäisi verhoilla vaneri, pahvi ja liitu. Rakentaa hirsitalo on tarpeen olla rapattu ja caulked. Koristeltu seinä siten lämpöä säilytettävä viileässä, mutta pakkanen pitää lämpimänä.

Että ankat eivät läpäise rotan ja hiiren, lattia talossa on kaksikymmentä senttimetriä maanpinnan yläpuolella. Pintakerros on päällystetty turpeen, puuhakkeen tai kuiva olki. Monimutkainen kuteen viljelyn lämpötilan on oltava mukava. Lisäksi täytyy olla varma että ilmanvaihto on hyvä ja valaistus.

power Ominaisuudet

Että kananpojan oli hyvä ankan liha rotu, se täytyy syöttää kunnolla. Heti syntymän jälkeen he antavat hienonnettua keitetyt kananmunat ja murskattu kaura. Toisena päivänä ruokavaliossa poikasten pistetään rahka, ja viidessä päivässä - hienonnettu tuoreita yrttejä.

Kahden viikon ankanpoikaset voi hyvinkin syödä mash perunat ja juurekset. Vuoden ensimmäisinä päivinä poikaset saavat vetensä kuudesta kahdeksaan kertaa. Alkaen kymmenentenä päivänä, lapset kääntää viisi ateriaa. Aikuisten rehun aamulla ja illalla.

Hän käsitellyn järjestelmä, on tarpeen sanoa muutaman sanan siitä, mitä ruokkia ankkoja. Aamulla heitä kannustetaan antamaan hiutale, ja illalla - perunamuusi. Ne voidaan tehdä vesikasveja, vihanneksia, juureksia ja tuoreita yrttejä. Koska nämä linnut ovat vaatimattomia kaikissa joka liittyy ruoka, ne ovat usein syötetään jätteen master pöytään. Monet kokeneet viljelijät kehotetaan lisätä seerumin valikko, kalaa ja lihaa ateria.

Ne, jotka yrittävät selvittää, miten ruokkia sorsia, kasvatetaan lihan, ei satu muistamaan, että ottaen huomioon niiden ruokavalio on jyviä. Pari viikkoa ennen teurastusta siipikarjan valikossa, lisää elintarvikkeita, jotka sisältävät suuria määriä proteiinia. Se voi olla papuja tai juustoa. Aikana lihotus, on toivottavaa liikkumista rajoitetaan ankkoja.

hyödyllisiä vinkkejä

Monet kokeneet asiantuntijat suosittelevat ottamaan ankanpoikien äidiltä heti syntymän jälkeen. Tällöin voit heti alkaa lihottaa niitä lihaa. On tärkeää muistaa, että lapset ovat erittäin herkkiä lämpötilanvaihtelut ja luonnoksia. Tänä aikana, niitä ei voida päästää lampi, ja niiden ruokavalio on toivottavaa lisätä vitamiinien ja kivennäisaineiden monimutkainen.

Ankat, jotka kasvatetaan lihan, tarvitsevat tilaa. Kolmen linnun pitäisi olla alle yhden neliömetrin irtoa. Koska ankanliha rotujen myös munia, ne täytyy rakentaa suuria pesiä. Ne voidaan rakentaa tavanomaisista puulaatikoissa vuorattu puhtaalla olkia.

Grow siipikarjan lihaa voi olla paitsi lämpiminä kuukausina, mutta talvella. Vuonna kylminä kuukausina linnut pitää syöttää kolme tai neljä kertaa päivässä. Aamulla he kaatoivat mäski, ja illalla - viljaa.

Pisteet ankan liha, ei välttämättä odottaa koko kesän. Tehdä niin, edullisesti ennen ensimmäistä nahan luomisen. Carcass on kuudenkymmenen päivän ankka on enemmän esteettinen ulkonäkö, koska hänen ihonsa ei niin sanottuja hamppu. Varhainen teurastus suoritetaan myös taloudellisista syistä. Linnut ovat täyttänyt kahden kuukauden kuluttavat huomattavasti vähemmän ruokaa.

Vanhemmat ankkoja tullut kyltymätön ja nopeasti kerääntyä rasvaa. Viiden kuukauden lintu voi syödä noin kaksikymmentäviisi kiloa rehua. Siksi pitää niitä pitkään on suositeltavaa vain, jos on lampi lähellä, jossa heidän odotetaan huolehtimaan itsestään joka duckweed, ja erilaisia hyönteisiä. Älä unohda, että liha ankka on liian rasvainen ja ei niin hyvä.