Antioksidantti - mikä se on?

Nykyään monet jonka voi kuulla noin antioksidantti. Mitä se tarkoittaa ja mitä se syö? Käännetty latinankielisestä sanasta seisoo: «anti» - vastaan, "oxys" - hapan, eli sanan varsinaisessa merkityksessä - "antioksidantti" ... Mikä on siellä hyötyä terveydelle?

Hapetus - tuhoava prosessi mitään ainetta. Se tapahtuu toiminnan aktiivisten happilajien - vapaita radikaaleja. Mätää lehdet, ruostetta, sairauden ja vanhuuden - kaikki tämä on seurausta oksidatiivisen reaktioita. Paitsi ulkoinen ympäristö, mutta myös ihmiskehon itse synthesizes niitä jatkuvasti - jopa kaksisataa miljardiin euroon molekyylejä päivässä. Mutta luonnossa kaikki on luonnollinen, siksi se auttaa vastustamaan tuhoaminen antioksidantti. Mikä se on - yleislääke kaikkiin ongelmiin? Ei, mutta se on hyvä tapa hidastaa ikääntymisen prosessia, ehkäistä sairauksia.

tyyppisiä antioksidantteja

1. Luonnollinen

Todettu tietyissä elintarvikkeissa. Antioksidantteja - se marjat, hedelmät, pähkinät, vihannekset, koska ne sisältävät luonnollisia vitamiineja E ja C, karotenoideja, seleeniä. Korkein antioksidanttisia ominaisuuksia ovat hedelmien ja kasvien puna-oranssi, sininen ja musta väri. Näistä johtajat ovat: täplikäs pavut, herukoita, vadelmia, karpaloita, luumut, saksanpähkinät, omenat, kirsikat, mustikat, porkkanat, valkosipuli, luomukahvia ja punaviiniä.

2. Synteettinen

Synteettinen - tarkoittaa keinotekoisia, eli lääkkeiden, elintarvikkeiden lisäaineet (E 300-399) ... Toisin kuin luonnollinen, ne eivät tuo etuja ihmiskehon voi aiheuttaa erilaisia sairauksia. Niiden pääasiallinen tehtävä - hidastaa hapettumisen tuotteita, lisätä säilyvyyttä tuotteita. Joten älä innostu semi, säilykkeet kaupasta.

Joka pelkää antioksidantti?

Tutkijat ovat jo pitkään tutkineet antioksidantti. On helppo särkyvää aine, on tieteellistä näyttöä. Erityisen haitallista hänelle, tupakointi, liiallinen rusketuksen, alkoholin, majoituksen saastuneilla alueilla, puute altistuksesta raittiiseen ilmaan, tautitila, ikä yli viidenkymmenen vuoden ajan. On parempi päästä eroon huonoja tapoja johtaa terveiden elämäntapojen. Jos tilanne on parantumaton, on tarpeen ottaa suuremman annoksen antioksidantteja, mahdollisesti jopa annosmuodon (lääkärin).

Pääsymaksu säännöt antioksidantit

Muista, että sinun täytyy:

• Säännöllisesti lisätä ruokavalioon erilaisia elintarvikkeita: tuoreita värikkäitä hedelmiä, vihanneksia, pähkinöitä, joskus - lasillinen punaviiniä.
• Älä niiden väärinkäyttö, älä käytä pysyviä make-sisältävää antioksidanttia. Se on liian hyvä iho, nuorentaa se, ei ole suoraa näyttöä. Tiedämme vain, että se vähentää tulehdusta, suojelee ultraviolettisäteilyltä. Liiallinen sen määrä muunnetaan proksidant, mikä on haitallista.
• Hyväksyvät vain luonnollisia antioksidantteja sekä keinotekoinen - se on sama, että synteettiset vitamiinit. Luonnollinen on aina parempi suojata kehoa kuin muodikkain synteettinen yhdiste.

Joten, antioksidantti - on paras edullinen tapa suojata kehoa. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että vapaita radikaaleja - suurin melunlähde eri sairauksista ihmisillä ja eläimillä. Esimerkiksi kolesteroli plakkia, DNA-vaurioita, syöpään liittyvät suoraan vapaita radikaaleja.