Miten tunnistaa vääriä Aspen?

Mitä tahansa Mushroomer tunnettua, että metsissä löytyy paljon herkullisia ja ravitsevia sieniä, "hiljainen metsästää", jota on tulossa yhä suositumpi vuosittain. Valitettavasti tämä ilmiö on kääntöpuolensa: metsässä on monia aloittelijoille, jotka usein kokoontuvat korit myrkyllisiä sieniä.

Jotkut näistä ovat vääriä haapaa. Heidän "meanness" on, että ulkonäöltään ne ovat hyvin samanlaisia kuin sen syötävä vastine. Koska tämä virhe joskus tehdä jopa kokeneet sienestäjät.

Miten erottaa?

Onneksi luonto on huolehtinut meistä, väärien haapa kokonaisuuteen erityispiirteitä. Tietäen niitä, et koskaan tekemässä vaarallisen virheen, eivät kanna ulos metsään myrkyllinen sieni.

Paremmin muistaa kaikki tärkeät ominaisuudet, ei turhaa oppia erot näiden samankaltaisia haapa sienet. Niin, ne on ominainen punaruskea hattu. Lisäksi, jos viilto jalan sieni veitsi, sitten paikassa leikataan ajan kuluessa merkittävästi muuttuu siniseksi.

Miten itse "ovat" vääriä Aspen?

Olemme jo todenneet, että leikattu syötävä sieni muuttuu siniseksi. Hänen myrkyllinen analogi ei sisällä sinistä. Hänen siivu on punainen, joskus kokenut suurimman surrealistinen sävyjä. Tietenkin, jopa alkaa keräilijän pitäisi aiheuttaa pelkoa.

ominaisuudet jalat

Jälkeen testit veitseen tarkasteltava huolellisesti hyvin jalka. Tavallinen tatti on väriltään harmaanvalkoinen, kun taas hänen false "kollegansa" väri selvästi ilmi, punertava värisävy. Kuitenkin tuskin visuaalinen diagnoosi voidaan pitää luotettavana. Lopulta, että jalka on usein likaista.

Onko mahdollista tarkasti erottaa väärät haapa syötävissä kollegansa?

Jälleen katsoa Stipe, jos se on "todellinen", se on sileä jatkuva väri, ilman sulkeumia. Osa vääriä Mokhovikov peitetään eräänlainen mesh punertava-vaaleanpunainen väri.

Vaara syöminen

Jos luulet, että jos käytät vahingossa väärän cap tatti "palauttaa" oman vakavia terveysongelmia, voimme vakuuttaa teille: ei mitään pahaa tapahtuu. Ensinnäkin, et vain voi syödä niin monet näistä sienistä, että elämäsi on uhattuna.

Miksi? Kyllä, ne vain maku niin vastenmielinen, että poistaa ainakin pari grammaa tätä ruokalajia voi vain yksi henkilö, joka on täysin surkastunut makuhermoja.

Muun muassa Mokhovikov (kuva: väärä analogia) itse joissakin maissa ei pidetä syötäviä sieniä. Esimerkiksi Norjassa, hänet tunnustettiin ehdollisesti syötäviä pari vuotta sitten. Samanlaista vääriä ja ei kerran syönyt, koska liotus sienet suolalla maustetussa vedessä ja otvarivaya.

tulokset

Mitä voit neuvoa noviisi sienestäjät, jotka menevät metsään etsimään haapa sienet? Ensinnäkin on muistettava universaali sääntö: jos et ole varma rodun löysit sieni, on parempi olla ottamatta! Huolellisesti tarkastella jalkansa ja leikkaa: vaaleanpunainen väri pitäisi hälyttää.