Kalaruokia, kasvis- ja herkullinen

Tässä artikkelissa puhumme kalasta Hotin. Se on erittäin suuri ravintoarvo ja samalla helppo sulattaa. Vähärasvainen kalalajien - ruokavalio, niissä ei ole kaloreita, ja samalla ne aiheuttavat kaikenlaisia tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja henkilö. Siksi on suositeltavaa käyttää ravitsemusterapeutit. Opi perus ruokia kala- ruokavalio ja ruokavaliotasi merkittävästi avatuille ravinteita.

Millainen kalaa voidaan käyttää ruokavaliota?

Mitkä kalalajit ruokavalio? Yleensä tämä joki ja meri vähärasvainen kala. Näitä ovat: ahven, Pollock, turska, lahna, karppi, valkoturska, karppi, kampela, hauki, Keltti, kummeliturska, Pollock, keltanavaga.

Kaikki nämä lajit ovat korkea maku. Kuhaa ja turskan voidaan keittää valtava määrä ruokia sekä lomilla ja joka päivä. Mutta kova liha hauki käytetään vain muutamia reseptejä, koska se vaatii erityistä koulutusta.

Luinen lahna on varovaisen käsittelyn ja maalialue on oma temppuja puhdistukseen.

Ravitsemusterapeutit neuvoo syödä viikossa vähintään kolme annosta kalaa. Standard normi on sata grammaa valmiin kalafileet ilman nahkaa ja luita. K lajikkeet muodossa ravinnon lisukkeita syötetään paistetaan tai keitetyt vihannekset (peruna, kaali, porkkanat, parsa). Kalafileet voidaan syöttää ilman lisukkeita.

terveellinen ruokavalio

Hyödyllisiä ravinnon kalaa. Reseptejä se ei ole vaikeaa ja ei vie paljon aikaa. Yrittää tehdä leivotaan turskaa sitruunamehulla ja yrttejä. Lisäkkeenä voit tarjota paahdettuja kasviksia, grillattua tai keitetty, ja salaattia.

Valmistella tarvitset:

1. Turska (loin) - 320 g
2. Hienonnettua persiljaa.
3. Sipuli.
4. Mehu puolen sitruunan.
5. Suolaa.
6. Hieman vaaleanpunainen pippuri.
7. Vastajauhettua valkopippuria.

Fileet on välttämätöntä pestä ja kuivata paperipyyhkeillä. Edelleen pitäisi leikata. Sipulit pilkkoa. Me leikkaa folion neliöt, keskellä jokainen niistä laittaa sipulia ja paloja turskan päälle. Kukin yksittäinen annos tarvitaan suola, lisää pippuri ja persilja, ripottele tuoretta sitruunamehua. Sitten kaikki bitit poikkeavat muodossa kirjekuoria, lisää ne lähettää ja paiston joka ennalta lämmetä 220 astetta. Paista fileet noin puoli tuntia. Täällä ja valmis ruokavalion kalaa uunissa. Se on hyödyllinen ja erittäin maukasta!

Soufflé kuhan

Pike - ravinnon kalaa. Se voidaan valmistaa muodossa, kohokas vähärasvainen maito kastike. Tämä ruokalaji sopii niille, jotka rakastavat lievä ilmaa ruoan johdonmukaisuutta.

Valmistamiseksi tarvitaan:

1. Kuha filee - 850 g
2. Maito (rasvaton) - 100 ml.
3. Voi - ¼ pakkaus.
4. Jauhot - ruokalusikallinen.
5. Munat - 2 kpl.
6. Suolaa.

Ensimmäinen, sinun täytyy valmistautua maidon kera. Kaada jauhot pannulle ja sekoita paista hieman kunnes ne ovat kullanruskeita. Sitten hitaasti kaada maito ja lisää voita. Jatkuvasti häiritseviä, tuo kastike paksuuntua. Se voi olla hieman suolaa, sitten poistaa lämpöä.

Sudak pestä, leikata viipaleiksi, kuiva. Seuraavaksi kala tulisi murskata tehosekoitin. Naudanliha lisätä keltuaiset ja sekoita uudelleen.

Proteiinit erillisessä kulhossa piiskaa, ja sitten laittaa paljon kalaa. Saatua seosta jälleen sekoitettiin varovasti. Meidän soufflé melkein valmis. Nyt on laajennettava kannalta lomakkeiden ja laita uuniin. Soufflé täytyy leipoa saakka, kunnes se ponnahtaa ylös ja peitetään kuori kultainen väri. Se kestää noin kolmekymmentä minuuttia. Tämä ruokalaji tarjoillaan kuumaa. Hänelle täydellinen vihannessalaattia sitruunamehulla.

Sudak tomaattikastikkeessa

Ruokia kalasta - Ruokavalio ja avulias, varsinkin kun ne keitetään multivarka. Kalastaa, voit lisätä tomaattia ja sipulia, ne eivät tuota tarpeettomia kaloreita, mutta se on merkittävä sävy ja koristele maun filee.

Take:

1. Kalafileet (kuha, esimerkiksi) - 850
2. Harvat porkkanat.
3. Tomaatit, jauhetaan omassa mehu - 250 g
4. Oliiviöljyä, suolaa.
5. Tuore pippurimylly.

Joten me leikkaa sipuli puolirenkaista, porkkanat raasta. Valmistellut vihannekset pitäisi laittaa multivarku ja laittaa paistamiseen tilassa. Ruoanlaitto kymmenen minuuttia. Tomaatit tehosekoittimessa kunnes johdonmukaisuutta perunamuusi lopetan. Seuraavaksi leikkaa filee viipaleiksi ja järjestää on vihanneksia multivarka. Ja älä unohda suolaa ja pippuria tuotteita. Sudak ja vihannesten päälle täyttää tomaattikastiketta. Astia on valmis noin puolessa tunnissa sammuvia toimintaa. Jotta tällainen kalan lisäkkeenä voit lähettää perunamuusia.

kalakeitto

Jos olet ajatellut, miten ruokaa kala-, ravinnon keitot mitä tarvitset. Se on ensimmäinen asia, voit tehdä useita lajeja vesilintuja. Esimerkiksi täydellisempi tahtoa lohikeittoa ja helpommin - lohesta ja ahven.

Valmistamiseksi tarvitaan:

1. Selleri (varsi) - pari kappaletta.
2. Kala - 0,5 kg.
3. Paprikaa, porkkanaa, tomaattia - yksi kerrallaan.
4. Muutama perunoita.
5. Valkosipuli, tilli, basilika, paprika.

Kuoritut ja viipaloitu paloiksi kalaa tulisi laittaa kiehuvaan veteen ja keitä kolme minuuttia. Sitten päästä, viileä ja poista luut.

Pese vihanneksia, leikata. Filee vihanneksilla laittaa kiehuvaan liemeen ja keitä noin viisitoista minuuttia keittämisen jälkeen.

Tilli tarvitse jauhaa. Pari minuuttia ennen poistamalla lämpöä keitto on tarpeen lisätä tuoreita yrttejä, valkosipulia, mausteita, keittää se kaikki yhdessä kolme minuuttia. Tässä on meidän keittoa ja valmiina. Se voidaan poistaa tulipalon.

Aiomme keskustella kanssanne, miten ruokaa kala ruokavaliota. Me toivomme, että kokeile reseptejä ja tulla fani kalaruokia.