Fenkoli ja tilli - mikä on ero niiden välillä?

Kokeneet rakastajattarensa usein käytetty kansanlääkinnässä reseptejä ja kaksi suosittua kasvit - fenkoli ja tilli. Mikä on ero näiden kahden kulttuurin, jonka lehdet ja siemenet ovat niin samannäköisiä? Monet eivät näe eroa, mutta rakenne ja hyödyllisiä ominaisuuksia kasveja on joitakin eroja. Katsotaan tutustua lähemmäksi.

fenkoli

Fenkoli - monivuotinen kasvi heimoon kuuluvien selleri. Varret ovat fenkoli ja haaroittuneet korkea, jopa 2,5 metriä. Ulkopuolella varsi kuuluvat sinertävä pinta, ja sisällä on huokoinen rakenne. Rihmamaisia lehdet ja pitkä, ja kukinto kasveja kuten keltainen sateenvarjoja.

On olemassa kahdenlaisia viljelykasvien - fenkoli vihannesten ja tavallisia. Vihannes fenkoli on helppo tunnistaa meheviä juurakoita. Hedelmät kasvit ovat suuria ja makeita, niitä käytetään usein erilaisia ruokia.

Fenkolinsiemeniä on tunnusomainen anis haju, sävyillä rakuuna ja piparminttu. Se toistaa siemen kasvi. Siemenet kylvetään aikaisintaan huhtikuussa ja hedelmät näkyvät vasta syyskuussa. Fenkoli pelkää kylmä sää, joten kasvaa lähinnä subtrooppinen ilmasto, mutta myös meidän leveysasteilla, voit löytää joitakin muodoissaan.

Hyödyllisiä ominaisuuksia fenkoli

Erilainen koostumus ja ominaisuudet - nämä ovat tärkeimmät ominaisuudet, jotka erottavat fenkoli ja tilli. Mikä on ero niiden välillä, pitäisi tietää jokainen nainen onnistuneesti soveltaa kuhunkin kasvien perinteisen lääketieteen. Mitä fenkoli, sen rakenne sisältää runsaasti vitamiineja ja elementtejä tarvitaan ihmiskehon:

• välttämättömiä ja rasvaöljyt;
• B-vitamiineja, sekä A-vitamiinin esiastetta;
• biotiini;
• fytosterolit;
• aminohapot;
• kalsium, mangaani, sinkki, kupari, rauta ja muut makro- ja hivenaineita.

Lisäksi fenkoli epätavallisen maukas ja tuoksuva. Lähinnä käytetään ruoanlaitossa hedelmiin, mutta fenkolinsiementen ovat myös suosittu mauste.

tilli

Tuoksuva tilliä - vakituinen asukas puutarhoja ja mökkejä. Se on helppo tunnistaa ominaisuus höyhenpeitteinen lehdet ja tilli haju. Varret tilli matalan, jopa 90 cm, ne ovat selvästi pieniä uria vahamainen pinnoite. Hedelmät kasvit ovat pieniä, harmaa-ruskea väri. Ruoka niitä ei käytetä ruoanlaittoon ovat arvokkaita vain tillin lehdet.

Tilli on vaatimaton - se ei vaadi huoltoa ja kasvaa hyvin jopa olosuhteissa pakkasta. Hän toistaa siemeniä, ja emakko voi olla useita kertoja ympäri vuoden. Taimet näyttävät melko nopeasti, vain viikko. Kun varret päästä 5 cm korkea, lehdet voidaan leikata pois ja syödä.

Tilli: hyödyllisiä ominaisuuksia

Tilli, kuten fenkoli, aktiivisesti käytetty reseptejä folk korjaustoimenpiteitä. Koostumuksessa fenkoli sisältää seuraavat elementit:

• foolihappo;
• eteeriset öljyt;
• C-vitamiinia, P, ja määrä B-vitamiineja;
• flavonoidit;
• fosforia, kaliumia, rautaa.

Fenkoli ja tilli - mitä eroa?

Mikä erottaa kahden kulttuurin?

• Viljelyolosuhteet ja huolta kasveista.
• Ulkonäkö.
• Haju ja maku.
• Koostumus hyödyllisiä ominaisuuksia ja sovelluksia.
• Käytä ruoanlaitossa.

Ero on helppo nähdä, jos tarkemmin kasveja. Itse asiassa melko harvat ulkoinen eroja - alla tilli fenkoli ja ole hedelmää. Ruoanlaitossa, sitä käytetään usein fenkolin hedelmää, kun taas tilli arvokasta maku on raikas vihreä lehti.

Miten erottaa fenkoli tilli, jos ennen kasvien siemeniä? Hyvin yksinkertainen - fenkolinsiemeniä pidempään, ne voidaan helposti jakaa kahteen osaan ja haju aivan toisin fenkolin siemeniä. Hoitoon koliikkia imeväisten ja lisätä imetyksen imettäville äideille käytetään infuusio fenkolin siemeniä. Merkillistä, sitä kutsutaan "tilli vettä." Samalla fenkolinsiemeniä on rikas maku ja tuoksu, niitä käytetään yhä useammin mauste.

Se on myös yhä enemmän käytetään lääketieteessä keittäminen fenkolinsiemeniä kuin kouristuksia, yskänlääke ja antimikrobiaalista ainetta. Huumeet tilli on samanlaisia ominaisuuksia, mutta vähäisempi. Niitä käytetään usein diureetti.

Hyvä kotiäiti on velvollisuus tietää ero sellaisilla viljelmillä kuten fenkoli ja tilli. Mikä on ero niiden välillä - helppo oppia kasvattamalla kunkin kasvien hänen puutarha. Tämä läheinen tuttava heidän kanssaan mahdollistaa tulevaisuudessa olemaan sekoittamatta kahta arvokasta kasveja ja käyttää niitä viisaasti keittiössä ja perheen terveyttä reseptejä.